В шарлотку добавляете разрыхлитель или соду ?? Я блин делала в те выходные, добавила разрыхлитель, нихрена она не поднялась, возможно то ,что мало по времени взбивала яйца ..
Скиньте плиз подробный рецепт ,что ,куда и зачем для рукожопых🥲 так хочу шарлотку,ещё и яблок дома куча с дачи
Девчата SOS!!! Хочу испечь шарлотку , вчера израсходовано последний разрыхлитель , чем можно заменить? Без него же тесто не поднимется?!
девочки,подскажите пожалуйста, ну шарлотка вечно у меня как блин, нифига не поднимается(( и соду добавляю с уксусом, или разрыхлитель,а она никогда не поднимается(( что делать?😢
Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать. Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍 80 гр Сливочное масло сахар 130 гр 1 яйцо 120 мл молоко 180 мука (у меня рисовая и кукурузная) 1чл Разрыхлитель 1чл Корица И яблок много много много Все перемешать. В духовку на 35 минут при 180-190 гр #владанакухне
Any·
Мама дочки (5 лет)
@nasaka1, @natalija2702 @valeria_kbok @volvo5 @sunnyvictoria @_koala_ всем спасибо,вышло супер вкусно ,я не ожидала,тесто супер пышное и лёгкое получилось,я так рада, мы все вместе с мужем и дочкой умяли ее за 10 минут 🤣 всё таки надо было взбивать яйца дольше ,чем я тогда делала
Тамара·
Мама сына (1 год)
3 яйца, стакан сахара, стакан муки, половина чайной ложки соды, ну и яблоки. Яйца с сахаром взбиваю до пены, добавляю муку с содой, мешаю на минимальной скорости миксера, недолго, чтобы все перемешалось. Потом режу яблоки, добавляю, ложкой перемешиваю и в духовку.
Nadyaspes·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Екатерина·
Мама дочки (9 лет)
Разрыхлитель добавляю вместе с мукой уже в конце, яйца с сахаром взбиваю миксером 10 минут до образования бороздочек, муку уже вручную ложкой перемешиваю.
Nadyaspes·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Ничего не сбиваю просто мешаю и в духовку
Nadyaspes·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Супер рецепт ,ниче не сбиваю,1 стакан сахара ,стакан муки ,4 яйца и разрыхлитель пакетик
Any··
Мама дочки (5 лет)
Сколько по времени взбивали яйца ??
Светлана··
взбивайте до пышной белой массы, муку вводите аккуратно вмешивая, частями, снизу вверх, чтобы пышность яиц не опала)
Any··
Мама дочки (5 лет)
Разрыхлитель в конце добавляете?
Valeria_ Kbok·
Первый попавшийся делала из интернета в аэрогриле
Получилась замечательная
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=164495
Взбитие было все на планетарном миксере
Any··
Мама дочки (5 лет)
У меня есть аэрогриль,но в данный момент дома нет пергамента (
Valeria_ Kbok··
я в селиконовую форму делаю его, которая шла в наборе
Any··
Мама дочки (5 лет)
ниче такого нет 🤣 все хочу купить ,есть только обычная керамическая форма и всё
Наталья·
Да, и делала без вроде. Но у меня Планетарный миксер. На нем нереальная шарлотка получается 😄😄😄
Any··
Мама дочки (5 лет)
У меня обычный Мулинекс,но я тогда просто обычным венчиком взбивала , вручную
🐾🐾🐾·
Разрыхлитель добавляю,да. Чайную ложку.
настя·
Мама троих детей
5 яиц стакан сахара взбить до белого, добавить яблоки размешать все ложкой
Any··
Мама дочки (5 лет)
Да блин , почему кто-то меньше кладет яиц ? Есть действительно разница 2 или 5 яиц ?