Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна

Решила что буду иногда тут делиться своей готовкой, по настроению, может быть кому то пригодится идея и не возникнет…

1 из 4

Решила что буду иногда тут делиться своей готовкой, по настроению, может быть кому то пригодится идея и не возникнет вопрос - что сегодня приготовить? 😁

Сегодня готовила:

🥣Суп солянка

🍚Курица в томатно-сливочном соусе + рис

🫑Баклажаны и перцы фаршированные

🍄‍🟫Салат лесная полянка

🍕Мини пиццы

Тесто на пиццу:

Молоко тёплое 200 мл

Вода тёплая 50 мл

1 ст л сахара

Дрожжи 8 гр

Мука 250 гр

👆перемешать, прикрыть и дать постоять пол часа

Далее туда же добавляем

Мука 250 гр

Яйцо

1 ч л соли

Масло сливочное 2 ст л

Замешиваем и даем настояться в теплом месте 1-1.5 часа. Из такого количества теста у меня получается 12 мини пицц.

Время приготовления всех блюд около 3 часов.

12

Комментарии

tysamayachok

НатальяМама дочки (5 лет)

Ну нифига се

Ответить

oleson315

Олеся Мама троих детей

Я зашла на кухню попить воды

Кабачки с фаршем в духовке

Печеный молодой картофель в мультиварке

Яблоки с корицей, орехами и мёдом, стоят в очереди в духовку. . 🤣 Я все! 😁

Ответить

nadine_lashes

НадяМама двоих (5 лет, 12 лет)

Вот я только легла. Решила нафиг мне баклажан ещё. 🤦🏼🫴🥴

Что внутри)))?

А у нас СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ 😂

Ответить

tata003

Анна

Баклажаны фаршированные фаршем + лук + помидор. Я тоже люблю селедку под шубой, а муж нет, поэтому готовлю ее очень очень редко 🥲

Ответить

nadine_lashes

НадяМама двоих (5 лет, 12 лет)

@tata003 мои оливье любят, я нет. 🤣 Но делаю. А дочки любят селёдку под шубой.

Свёклы принесли много, решила надо салат делать

Ответить

vpobeda

ТоняМама дочки (9 лет)

Сколько Вас человек в семье? И на сколько дней этого хватит?

Ответить

sofiasidorova

СофияМама двоих (10 лет, 17 лет)

Мои за день все смолотят, мне кажется🙈

Ответить

tata003

Анна

@sofiasidorova, у меня помладше дети, 8 лет и 2 года, сильно много не едят 😁

Ответить

sofiasidorova

СофияМама двоих (10 лет, 17 лет)

@tata003, у меня принцессы капец едят😑🔫 старшая еще занимается в зале, как мужик качок питается🫠

Ответить

julia.rus96

uluaМама дочки (6 лет)

Готова прийти к вам в гости 🤩

Ответить

julia.rus96

uluaМама дочки (6 лет)

Как вкусно 😋

Ответить

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Печенье быстрое и вкусное

Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤

Рецепт идеального теста для мини-пиццы

Всем привет кто не спит😂 В эфире ночная готовка И я наконец-то нашла рецепт идеального теста для мини пицц и делюсь с вами ✌🏼 250 мл тёплой воды 1 ч л дрожжей Сахар и соль по 0,5 ч л Масло подсолнечное 4 ст л Все вышеперечисленное добавить в емкость и оставить мин на 10 Потом постепенно добавить туда 350-400 гр муки (я делаю 370) Тесто будет липкое Оставить его на часок. Когда поднимется, присыпать рабочую поверхность мукой, сформировать колбаску и нарезать нужного размера кусочки, сформировать лепешечки и дальше полёт фантазии)) я обычно мажу томатной пастой и все что есть в холодильнике кладу 😂

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой