Ностальгия по домашней выпечке из детства

Фото нет, но в детстве бабушка делала шоколадную колбаску из печенья, какао, масло и грецких орехов, это отвал всего был просто😍

У нас было кафе Лакомка,мы брали там коктейль молочный,язычки слоеные,пирожное Полоска(как школьное,только белая глазурь),кольцо песочное с орехом.Ой,где моё детство???

Беляши обожала мамины, а как замуж вышла делала пару раз и всё, лет 6 уже не жарю почему-то🫠

Мы до сих пор все это едим)

Я любила на хлеб масло сливочное и сверху халву настоящую 🤌

Самое вкусное: бутерброд с маслом и вареньем, который бабушка резала на квадратики. 💔

Все, что на фото, я ем до сих пор 🤣

Любимое с детства это рогалики, раскатанные на сахаре, вафли в вафельнице, и мамины торты, на каждый праздник разные. Особенно помню Дамский каприз, это медовый торт. Вкус незабываемый.

Картинки не нашла, но юбилейное покрошенное в молоко - тирамису моего детства

Из этого всего в 90-е помню пирог зебра и хворост. Ещё печеньки песочные, их и сейчас делаю с детьми той старой маминой формочкой.

Беляшей захотелось

@kateru9tx, @makaronka28, @gren.yuliya,

Нашла рецепт на ютубе: ссылка

Мамины беляши отвал вообще!!!!!👍🙏

В смысле из детства, я и сейчас такоЭ ем🤤

Боже, девочки, зачем я зашла в ленту?

От вида беляшей слюнями чуть не поперхнулась.

@yana_444 @13olga11 это топ нашего детства,я еще брала томатную пасту,мазала на хлеб,сверху посыпала солью и чеснок слайсами тонкими,ммм объединение))

Мама пекла зебру, рулеты с орехом грецким сахаром, безе помню делали все вместе, парамяч(беляши) всегда на мероприятиях были, хворост, пироги с разными начинками, лимоный пирог как сейчас помню очень вкусный был, иногда сажусь чай пить и вспоминаю мамину выпечку, вот бы сейчас съесть кусочек😍🤤

Пампушки с чесноком, вафли, орешки со сгущенкой, хлеб с медом.

В детстве мама делала хворост, блины, пирожки делала редко из покупного дрожжевого теста.. Обожала пенку с варенья с хлебом и молоком😁 варенье вообще быстро расходовалось, бутики с маслом и вареньем были в почёте.. Чисто ягоды заливали молоком и кушали😇 мама часто покупала сладости домой, пряники с молоком.. М-м-м.. Вообще молока много пили и с холодильника и парное... И очень много кушали ягод, только вишня созреет, а мы уже на деревьях сидим и едим..

А ещё я ела: кусок чёрного хлеба полить растительным пахучим маслом и хорошенько посолить. Или вместо соли посыпать измельчённым куриным кубиком "Галина Бланка".

Нет, я ела другое.

Пончики, "бабушкин" пирог с вареньем, кекс, крестики.

Блины с сахаром и сливочным маслом.

Блины с жареным яйцом и колбасой.

Драники.

У меня один вопрос - вот почему всегда на ночь!???!!?

А ещё сладкие гренки))) батон искупать в смеси: молоко, яйцо и сахар, поджарить на сливочном масле)))

Узнала беляши, творожные печеньки и пирог зебра. Правильно угадала? У меня мама ничего печь не любила. А от бабушки помню хворост и пышки.

Когда пек папа он не резал бутеры он разламывал батон вынимал мякиш и туда начинку😂

Мама печет самые вкусные в мире пирожки и пироги)))у нее рецепт теста ещё от ее бабушки)

Из того что на фото были печенье и бутерброды)

а ещё мама часто делала на завтрак сладкие гренки из батона с сахаром сверху) печенье песочное через мясорубку, домашние пряники на кефире, шанешки (типо калиток что-то, только вологодские), рогалики сметанные сахарные, хворост, творожные пончики)) мама вообще часто пекла, когда мы были маленькие)

Ни мама, ни бабушка никогда ничего не пекли. Наверно поэтому я равнодушна к выпечке и практически ее не ем. Ну и сама не пеку никогда.

Ой 😍

Эти беляши восхитительны)

я пыталась вспомнить хоть что-то с сахаром, но не смогла: мама пекла какие угодно пироги - с капустой, рыбой и тп. - только не сладкие 😄

последнее фото: такое ни разу не ела, зато было подобие пиццы домашней точно

Я без фото, но бабушка пекла обычные булочки с сахаром, они были волшебными! 🩷

И любила хлеб с маслом и домашним вареньем из черной смородины 😍

Мама делала в детстве жаренный хлеб с яйцом и сосиской😏

Шоколадная колбаса и хворост )

Корзинки с кремом и грибочками 🫠

Язычки из кулинарии и бутеры домашние выходного дня🥰Разблокировка воспоминай

Последнее фото едим очень часто🤣. Горячие бутерброды один из любимых завтраков семьи. И делаю очень похожие на те, что на фото

Многое из этого и сейчас пеку. Вот сегодня старшая сказала , что зебру бы испечь

Моя мама пекла на все праздники пироги: с капустой и яйцом, с яблоком, с рисом и тыквой, с рыбой и сагой, треугольники. Ну или открытый пирог со смородиновым вареньем

Горячие бутерброды у нас до сих пор в чести😁

Пирожные картошка нашего хлебокомбината обожаю. Жаль что суфле сняли с производства. Мама всегда покупала с зарплаты

Трубочки на советской вафельнице с заварным кремом. Наполеон, но не на ужасном этом слоеном разъезжающемся тесте, а на хрустящем похожее на песочное печенье и с заварным кремом. Зебра, пирожки с повидлом/вареньем. Медовик с заварным кремом. Безе

4 фото прям в ❤

Торт птичье молоко, творожные конвертики как на фото, много тортов мама пекла, пирожное картошка 🥔, колбаска сладкая как в комментариях

Пирог с вареньем из черной смородины из песочного теста, корзиночки с масляным кремом и безе, много чего мама пекла. А еще помню бабушка пекла печенье на рассоле огуречном

Самое вкусное из детства- это пельмени, которые мы лепили всей семьей. Мамины торты на день рождения, особенно «пьяная вишня в шоколаде», да, да, дети тоже ели 😅 ну и пирожки с ревнем)

Рогалики со сгущенкой

22 часа… за что 😭

Беляшики🤤еще делали булочки на втором фото, дружная семейка назывались у нас. Мама их на Пасху всегда печет

Ничего из этого не готовили, кроме зебры. На чебуреки куча друзей родителей всегда собирались. Беляши и эчпочмаки я сейчас сама готовлю

Кстати , к теме поста. Вчера купила , какие-то очень вкусные печенья. Они вообще идут в коробке, но у нас их продают на развес. Вообще. Я заплатила за 10 шт 275 рублей. Печенья довольно большие , тесто 🥠 песочное и с верху они посыпаны разными орехами, и семечками.+в тесте 😋 ещё есть изюм. Удалось попробовать пол штуки. Все сметала моя саранча (дети и мама)

Вкуснота из детства, это хлеб смоченный водой и посыпанный сахаром или на богатом: смазанный сливочным маслом и сверху Сахар. А у вас на фото уже вкусняшки поновее 😂

Все ела кроме булочек с начинкой и бутеров, слоеные язычки вообще через всю жизнь прошли со мной, моя слабость слоеное тесто, очень люблю , беляши тоже были в детстве и сама потом пекла жирно, но вкусно. Вот с ноября прошлого года отказалась от всего от белой муки и сахара.

Вкус детства.

Язычок 👅 с сахаром 😋. Искусствельница , за что на ночь то

На мамины беляши приходили одноклассники, потом одногруппники😂

Орешки пекла, вафли, пышки пресные, колбасу сливочную из печенья делала.

Бабушка летом – сдобу бабочки, пампушки с мёдом и с солью, олией и чесноком. Весной – жаворонков, глаза из изюма были.

Меня посылали за хлебом на хлебокомбинат. Там же был магазин «Горячий хлеб». На сдачу покупала кексик с изюмом. Ещё полоски с повидлом, «медвежий язычок» называлось 🤤

Вспомнила и прям слезы🥹Раньше готова душу продать была за язычки,сейчас таких не купишь,ну или я не ела)))

Беляши не делали и горячие бутерброды, мы чаще готовили чебуреки. Остальное делали, плюс делали трубочки, орешки и хворост тонкий и толстый, а из тортов готовили наполеон и медовик.

Ела все. Беляши - фирменные у тети, печенье творожное и торт зебра - у мамы. Кстати, эти печеньки мама теперь моим детям печёт😀

Из того, чего нет тут, но делали сами - орешки, вафли трубочки, хворост, гренки в яйце и молоке)

Зебру я бабушке готовила 🥲 она не умела. Я девочкой её радовала.