





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
Девочки, делюсь наверное самым простым рецептом панкейков 🥞
Это не из категории «высшей кухни», они не японские , не мега-пушистые, не пп, но очень вкусные и готовятся минут за 20🤌🏻
•Ингредиенты•
• Яйца (2 шт)
•Молоко (1 средний стакан)
•Соль
•Сахар
•Сода или разрыхлитесь
•Подсолнечное масло(3 ст ложки)
•Мука (1.5 стакана)
•Ванилин по желанию
•Приготовление•
1)В рабочую миску добавить 2 яйца
2)Щепотку соли
3)6 Столовых ложек сахара без горки (можно больше, можно меньше)
4)Все взбить венчиком буквально минуты две
5)Добавить 1 стакан молока (можно холодного)
6)Перемешать
7)Добавить 3 ложки масла
8)В просеянную муку всыпать чайную ложку соды (без горки) или 2 чайные ложки разрыхлителя
9)Всыпать все это постепенно в муссу . Муки должно быть 1.5 стакана
10)По желанию добавить щепотку ванилина
11)Все хорошенько перемешать .
В идеале желательно дать тесту отдохнуть хотя бы минут 15, чтоб сода дала свою реакцию и они получились пышнее, но я делаю все сразу 🤣
По консистенции тесто должно быть как жидкая Сметана. Если будет уж слишком жидкое , добавок еще немного муки.
Сковороду разогреваем заранее. Смазываем ее салфеткой каплей масла. Жарим на среднем огне(или чуть ниже среднего), желательно под крышкой. Вливаем тесто ложкой , сильно оно не будет растекаться. Буквально через минуту должны появиться пузырьки (прикреплю фото). Как появятся пузырьки, переворачивайте и жарьте еще минуту с другой стороны под крышкой.
Если будут слишком румяные , убавьте огонь 🫶🏻




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...


Панкейки.
Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉
Рецепт :
Яйцо куриное1 штука
Сахар2 столовые ложки
Соль½ чайной ложки
Молоко1 стакан
Пшеничная мука1 стакан
Сода½ чайной ложки
Растительное масло2 столовые ложки
1. Яйца, сахар и соль взбить до пены.
2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.
3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все ...

Кекс за 5 минут) бомба!
Вся семья не поняла, откуда он взялся 😂😂😂
4 ложки муки
4 ложки сахара
3 ложки молока
1 ложка какао
1 яйцо
3 ложки Сливочное масло
Ванилин и разрыхлитель)
В микроволновке -4-5 минут на максимальной мощности)
#рецептыцаревны






Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...




Девочки, ловите простой и очень вкусный рецепт сладкого пирога к чаю ☕️
и⃝н⃝г⃝р⃝е⃝д⃝и⃝е⃝н⃝т⃝ы⃝
✔︎ Варенье - 1 стакан
✔︎ Мука - 1 стакан с горкой
✔︎ Сахар - пол стакана
✔︎ Растительное масло - пол стакана
✔︎ Яйцо - 3 шт
✔︎ Сода - 1 ч.л
✔︎ Соль - щепотка
п⃝р⃝и⃝г⃝о⃝т⃝о⃝в⃝л⃝е⃝н⃝и⃝е⃝
В стакан с вареньем насыпать соду, перемешать и отставить в сторону.
Отдельно разбить 3 яйца, насыпать пол стакана сахара, щепотку соли, перемешать.
Добавить муку, масло, перемешать.
Влить варенье, перемешать.
Готовое тесто выливаем в противень, пр...