salyakamalyaka
ssss2001
salyakamalyaka

Простой рецепт панкейков за 20 минут

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

‏السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Девочки, делюсь наверное самым простым рецептом панкейков 🥞

Это не из категории «высшей кухни», они не японские , не мега-пушистые, не пп, но очень вкусные и готовятся минут за 20🤌🏻

•Ингредиенты•

• Яйца (2 шт)

•Молоко (1 средний стакан)

•Соль

•Сахар

•Сода или разрыхлитесь

•Подсолнечное масло(3 ст ложки)

•Мука (1.5 стакана)

•Ванилин по желанию

•Приготовление•

1)В рабочую миску добавить 2 яйца

2)Щепотку соли

3)6 Столовых ложек сахара без горки (можно больше, можно меньше)

4)Все взбить венчиком буквально минуты две

5)Добавить 1 стакан молока (можно холодного)

6)Перемешать

7)Добавить 3 ложки масла

8)В просеянную муку всыпать чайную ложку соды (без горки) или 2 чайные ложки разрыхлителя

9)Всыпать все это постепенно в муссу . Муки должно быть 1.5 стакана

10)По желанию добавить щепотку ванилина

11)Все хорошенько перемешать .

В идеале желательно дать тесту отдохнуть хотя бы минут 15, чтоб сода дала свою реакцию и они получились пышнее, но я делаю все сразу 🤣

По консистенции тесто должно быть как жидкая Сметана. Если будет уж слишком жидкое , добавок еще немного муки.

Сковороду разогреваем заранее. Смазываем ее салфеткой каплей масла. Жарим на среднем огне(или чуть ниже среднего), желательно под крышкой. Вливаем тесто ложкой , сильно оно не будет растекаться. Буквально через минуту должны появиться пузырьки (прикреплю фото). Как появятся пузырьки, переворачивайте и жарьте еще минуту с другой стороны под крышкой.

Если будут слишком румяные , убавьте огонь 🫶🏻

6

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Светлана
svetahariton
Светлана·Мама сына (1 год)
post image 1
post image 2

Панкейки.

Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉

Рецепт :

Яйцо куриное1 штука

Сахар2 столовые ложки

Соль½ чайной ложки

Молоко1 стакан

Пшеничная мука1 стакан

Сода½ чайной ложки

Растительное масло2 столовые ложки

1. Яйца, сахар и соль взбить до пены.

2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.

3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все ...

Читать далее →
337
cona_1987 @svetahariton попробуйте вначале заменять, на более безопасные альтернативы - эритрит(дынный сахар) или кокосовый в выпечке. Но и
lena.gosteva Всё, что успела сфотографировать) спасибо за рецепт! Вкусно😋🤗
boleevaelena Помнится когда я была беременяшкой , врач на 7 м месяце посадила меня на строгую диету ,
Читать все 47 комментариев →
♡Leyla♡
deli.beckham
♡Leyla♡·Мама троих детей

Как приготовить сладкий пирог к чаю?

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Девочки, ловите простой и очень вкусный рецепт сладкого пирога к чаю ☕️

и⃝н⃝г⃝р⃝е⃝д⃝и⃝е⃝н⃝т⃝ы⃝

✔︎ Варенье - 1 стакан

✔︎ Мука - 1 стакан с горкой

✔︎ Сахар - пол стакана

✔︎ Растительное масло - пол стакана

✔︎ Яйцо - 3 шт

✔︎ Сода - 1 ч.л

✔︎ Соль - щепотка

п⃝р⃝и⃝г⃝о⃝т⃝о⃝в⃝л⃝е⃝н⃝и⃝е⃝

В стакан с вареньем насыпать соду, перемешать и отставить в сторону.

Отдельно разбить 3 яйца, насыпать пол стакана сахара, щепотку соли, перемешать.

Добавить муку, масло, перемешать.

Влить варенье, перемешать.

Готовое тесто выливаем в противень, пр...

Читать далее →
7932
luizik. А можно свежемороженную малину перетертую вместо варенья?
rubii О,классно!👍🏻Спасибо за рецепт,как раз недавно думала куда варенье деть💐
ala_zhip01 Испекла по вашему рецепту. Очень мягкий, вкусный, быстрый пирог. 😋😋😋
Читать все 50 комментариев →