Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Anna
Anna
Мама сына (1 год)

Творожная запеканка с бананом: простой рецепт

1 из 2

Девочки, эстетик фото не получилось, но сама запеканка - просто огнище!

Так как мой парень обожает молочку и творог, но каждый день ужинать просто творогом с бананом уже поднадоело, решила сделать запеканку ( которую попробовали у моей мамы в гостях и от нее ничего не осталось)

Готовить очень быстро, а получается очень нежно и вкусно 🤤

Рецепт:

Берём и смешиваем

- 2 пачки 5% творога, 1яйцо, смешать

- 50 гр.масла сливочного.растопить до жидкого состояния ,

(Можно сразу Сковороду смазать сливочным маслом и посыпать сухарями панировочными)

- Также в тесто добавить 1ст.л.сметаны; 2ст.л.сахара., 3ст.л.манки, 1ст.л.муки любой или крахмала ( я добавляла безглютеновую смесь, которая у меня лежит еще с момента, когда я хотела готовить ПэПэ блины и сырники 🙈)

Всё перемешать.

Оставить тесто постоять 10-15 мин,. чтобы манка набухла.

Далее выложит в форму и выпекать в разогретой духовке 25-30 мин.

Можно еще сделать сверху нежную шапочку- заливку и добавить начинку по желанию

Я взяла 1 банан и нарезала кружочками, выложила на запеканку , а заливку сделала из 2х ложек сметаны и 1 яйца, перемешанных до однородной массы

Залила этим запеканку ( на 1м фото до заливки )

Ну и все)

Можно при подаче сверху добавить еще холодной сметанки ложку, чтобы было как в детстве)))

Кушаем и наслаждаемся )

Делала ребенку, в итоге с мужем половину уже умяли ….

#арсенкаготовит #десерт #рецептымалышам

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Кто знает, как это блюдо называется и вкусно ли это? Масло сливочное растопить на сковороде, добавить творог, сметану и…

Кто знает, как это блюдо называется и вкусно ли это? Масло сливочное растопить на сковороде, добавить творог, сметану и чеснок, перемешать и закинуть туда тонкий хинкал. Сверху полить урбечом ( это канешна лишнее как по мне)

Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))

Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял ))) «Творожные пончики» Творог 9% 170гр Яйцо 1 шт Сахар 2 ст.л Разрыхлитель 1 ч.л Ванильный сахар пакетик Соль щепотка Подсолнечное масло 250 мл Мука 160 гр Сахарная пудра по вкусу Способ приготовления Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, оно должно быть мягким и нежным, и в то же время должно оставаться немного липким внутри. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и оставить на 20–30 минут. После этого сформировать на маленькие шарики, у меня получилось 28 шт. Масло разогреть, и жарить на слабом огне, периодически переворачивая их, до золотистого цвета. Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой. Нежные, вкусные мммм и менее сладкие !!! Приятного аппетита !!! #konoplya666

Какой продукт вы забываете в холодильнике?

Аутсайдер в холодильнике. В каждом холодильнике, есть один-единственный продукт, который вы все время забываете, но продолжаете покупать. У меня это капуста, обычная белокочанная, я только в последний момент понимаю, что её нужно уже спасать и срочно тушу или готовлю борщ. А постоянно покупаю потому что она и дешевая и полезная, но люблю её только в квашенном виде или где-нибудь в свежем салате и борще, остальное как-то не очень получается. У вас это какой продукт и как спасаете? Мне кажется это из-за отсутствия разнообразных рецептов, говорят из капусты запекают какие-то супер бургеры ППшные. Пробовали? Дополнение: сделала стейк из капусты, очень вкусно, но я сделала немного не по рецепту. Нарезала круги по 1 см, выложила на дно противня, у меня он стеклянный, посолила и немного масло добавила, потом сверху выложила котлеты (они у меня заранее приготовленные из морозильника), но мне кажется проще фарш выложить, потом сверху помидоры, перец. За 10 минут до готовности добавила сыр, получилось очень вкусно 🤤. Теперь капуста не будет залеживаться, так как рецепт максимально простой и довольно быстрый.

Как приготовить идеальное тесто для пиццы?

Мое самое любимое тесто для пиццы Простое и получится у всех это 100%🙈 425 грамм муки может уйти чуть больше зависит от вашей муки 350 мл воды тёплой 2 ч.л сухих дрожжей 1/2 ч.л сахара 1ч.л соли 2ст.л масло растительное можно Оливкое В тёплой воде развести дрожжи и сахар перемешать оставить на 10 минут После добавить масло и соль перемешать все добавить половину муки перемешать до однородности на рабочую поверхность присыпанную мукой выложить тесто и добавить остальную часть муки и месить пока не станет гладким убираем тесто в миску смазанную маслом и накрываем влажным полотенцем дать подойти около 1 ч Далее обмять тесто выложить на рабочую поверхность разделить на части раскатать или растянуть и выложить сверху начинку по вашему желанию Печь при температуре 220 градусов минут 15 зависит от вашей духовки