Как приготовить идеальное тесто для пиццы?
Мое самое любимое тесто для пиццы
Простое и получится у всех это 100%🙈
425 грамм муки может уйти чуть больше зависит от вашей муки
350 мл воды тёплой
2 ч.л сухих дрожжей
1/2 ч.л сахара
1ч.л соли
2ст.л масло растительное можно Оливкое
В тёплой воде развести дрожжи и сахар перемешать оставить на 10 минут
После добавить масло и соль перемешать все добавить половину муки перемешать до однородности на рабочую поверхность присыпанную мукой выложить тесто и добавить остальную часть муки и месить пока не станет гладким убираем тесто в миску смазанную маслом и накрываем влажным полотенцем дать подойти около 1 ч
Далее обмять тесто выложить на рабочую поверхность разделить на части раскатать или растянуть и выложить сверху начинку по вашему желанию
Печь при температуре 220 градусов минут 15 зависит от вашей духовки
Окси·
Так а рецепт тогда где? 😁
Oiilii63··
Мама дочки (1 год)
Щас будет ❤️
Oiilii63··
Мама дочки (1 год)
добавила описание под фото 🙈
Кристина·
Мама дочки-младенца
Тоже жду рецепта))
Oiilii63··
Мама дочки (1 год)
Добавила описание под фото 🙈
Роксана·
В ожидании первенца
Вот только сегодня в инете лазала в поисках теста для пиццы)) И вот прям в тему.. Ждемс рецепт🤭
Екатерина ··
В ожидании первенца
Такая же история, вчера тока думала поискать тесто для пиццы)))
Роксана··
В ожидании первенца
😆 В общем пожрать (пардон) никто здесь не любит😅
Екатерина ··
В ожидании первенца
нет конечно) вы о чем 🙈 все на пп 🤣
Екатерина·
Мама сына (2 года), беременна (38 нед.)
Отметьте как рецепт появится ))
Oiilii63··
Мама дочки (1 год)
Добавила описание под фото 🙈
Виктория·
Мама двоих (1 год, 15 лет)
Ждёмс))👌
Oiilii63··
Мама дочки (1 год)
Добавила описание под фото 🙈
Окси·
Спасибо 🤗🤗🤗
Oiilii63··
Мама дочки (1 год)
Да не за что ❤️
Роксана·
В ожидании первенца
Я весами кухонными пользовалась только когда по Дюкану готовила)) Вспомним былое. Спасибо. Завтра испробую😉
Татьяна·
Мама троих детей
А можно вопрос?
Воды не много для 425
гр. муки, тесто не будет жидким??
Oiilii63·
Мама дочки (1 год)
@tanya010585, нее я этим рецептом 3 года пользуюсь и все ок
Плюс ещё зависит от муки к примеру я всегда беру муку «француженка» либо «Макфа» сегодня делала из муки со вкус вилл вот с этой мукой пришлось добавить грамм 70 дополнительно главное чтобы гладкое тесто получилось и не липла к рукам поэтому если вдруг что добавить можно 🙈
Татьяна··
Мама троих детей
Спасибо большое
Oiilii63··
Мама дочки (1 год)
да не за что 💙
Elizaveta ·
С тестом вообще не дружу для таких мини-пицц покупаю тесто в перекрёстке или в пятёрочке шариками)))
Oiilii63··
Мама дочки (1 год)
Я очень люблю работать с тестом ,особенно хлеба печь в этот раз решила мини сделать ито что нашлось в холодильнике использовала в начинку вообщем вид у них не очень эстетичный 😁но тесто само по себе хорошее 🙈
Elizaveta ··
почему не эстетичный? Всё очень даже аппетитно 👍🏼 я люблю такие маленькие пиццы делать , их кушать удобно и резать ничего не надо))))
Екатерина Пожидаева ·
Самое вкусное тесто и самое простое😍
И не мало важно, на утро оно не подсыхает. А остаётся таким же мягким!
Аделина·
Мама дочки (1 год)
Спасибо большое ☺️ попробую. А то муж последний раз от моей пиццы зуб сломал😂 думала теперь только готовое во вкус вилл брать
Ксю·
Мама сына (1 год), беременна (30 нед.)
А я вот этим рецептом пользуюсь, очень нравится. Тесто тонкое, мягкое, а края хрустящие.
Точно так же соединяем воду, сахар, дрожжи, ждем появления "пенной шапочки". Затем масло, соль и всю муку сразу. Мой планетарный миксер замешивает где-то мин за три. Убираем на расстойку:)
Возни минимум, результат шикарный:)
Oiilii63··
Мама дочки (1 год)
О спасибо ,возьму на заметку ❤️
Мария·
Мама дочки (2 года)
Тоже много лет готовлю по этому рецепту. Простой и вкусный. Но хочется попробовать что-то новое, чтобы прям вау.
Александра·
Мама двоих (младенец)
спасибо за рецепт💐
Мария·
Мама дочки (2 года)
А для сковороды этот рецепт подойдёт?