Проверенный рецепт вкусной перловки?

Да, покупать в пакетиках. Она там пропаренна и будет мягкая. Сколько пыталась сварить рассыпную, не то пальто. Хоть и дешевле пакетиков.

В горшочке в духовке делаю. Мясо, морковь, чеснок, лук, сверху перловка. Любимые приправы и кусок сливочного масла. И воду, на 50 мин

Я перловку просто отвариваю и добавляю сливочное масло,подаю с гуляшом. При варке солю куриным бульоном магги