Не могу понять, что я делаю не так? Я эти котлеты сначала в пароварке 40 минут, потом увидела что они внутри сырые и еще 40 минут тушила в соусе под крышкой на среднем огне. В чем проблема? Почему у меня котлеты всегда внутри сырые? Фото в комментах
Как жарить котлеты, чтоб они были не сырые внутри, но при этом и не сухие?) есть лайфхаки?))
Сосед надолго оставляет машину с включенным зажиганием, что вызывает задымление. Узнайте, куда можно пожаловаться на такие нарушения и как решить проблему.
Всем привет, девчонки пожскажите пожалуйста как вы жарите котлеты, чтоб внутри не сырые были и сверху не пережаренные?)))
Девочки, почему котлеты могут быть красного цвета? Я добавляла только соль, картошку, лук и вот фарш, прожарила с двух сторон на сильном огне минут 10 и ещё томила минут 40 на медленном огне.. Они точно не сырые
Если при выпекание пирога, он все равно остаётся сырым, что я делаю не так? Указанная температура в рецепте 180С и 30-40 минут. Я поставила на 185С в этот раз и за 50 минут он все равно остался сырым внутри!
Di🌿·
Мама сына (2 года)
Di🌿·
Мама сына (2 года)
Ну в самом деле, полтора часа на огне
Dinara··
Мама троих детей
За полтора часа фарш не может не сварится
Di🌿··
Мама сына (2 года)
вы думаете я вру 🗿
Dinara··
Мама троих детей
нет так не думала. Это утверждение. Вы же сомневались.
Kam·
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
А не проще ли сразу потушить, как тефтели?) тогда за 20 минут будут готовы
ne_buzova·
Мама троих детей
Я жарю их сначала , потом 30 мин в мантовркее это мамин рецепт, но многие просто жарят видела
Dinara·
Мама троих детей
У меня однажды, на заре моей юности, манты в мантоварке сваренные, внутри фарш розовый был, после 45 минут варки. Потом дошло, что в фарш краситель добавляют. На вкус, это не сырое мясо, а на вид оно было розовое 🤦🏻♀️ может такой же вариант у вас?
Moana·
Это просто фарша такой, готовы они у вас😅
Zapzap·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Постоянно так ? Просто бывает розовый фарш как выше написали
Лилу·
Я на 30 минут в духовку и готово
Наталья·
Жарю до красивой корочки на сковороде,потом в эту же сковородку складываю,добавляю немного воды и пропариваю минут 5-7.Всегда готовы.
А·
Сначала жарить, потом тушить
Mary·
Жарю на сковородке , складываю все в мантоварку и на пару минут 40 ещё готовлю. И если даже внутри будет чуть красновато у меня даже сомнений не будет , что они 100% готовы😅 40 минут для фарша это более чем достаточно
Мама Двух Мальчиков ·
Мама двоих (11 лет, 13 лет)
Крашеный фарш
Di🌿·
Мама сына (2 года)
@obadayapraice, @ne_buzova, @dinarok, @moana25, @zapzap, @lilupop, @natalya.yusupova.79, @skyyy, @marisha_litv, @anikids, спасибо большое 🙏🏻