Если при выпекание пирога, он все равно остаётся сырым, что я делаю не так? Указанная температура в рецепте 180С и 30-40 минут. Я поставила на 185С в этот раз и за 50 минут он все равно остался сырым внутри!
🥰✨🥰Мама сына (2 года)
накрой фольгой сверху, я творожные запеканки так пеку и верх сочный, не твердый и без корочки
МарияМама дочки-младенца
@innas2d, там половина овсянки целиковая запаривается водой, а половина как раз вот смалывается в блендере и заливается кефиром 🤷🏼♀️
InnaМама сына-младенца
@manuzamanu, мне помогает только мука 😐 можно овсянку помолоть попробовать (не всю, конечно), можно рисовой сыпануть...или обычной пшеничной...разные очень текстуры кефир с овсянкой
МарияМама дочки-младенца
@innas2d, дааа овсянка целиковая! Типа сперва запарить часть водой часть залить кефиром , а потом смешать и выпекать! Сверху корка ! Внутри ну почти каша) мокренько
InnaМама сына-младенца
А овсянка целиковая хлопьями или мука овсяная? Если хлопья и без муки какой-либо, то может такой косяк быть. Сверху корка запеклась, а внутри каша получается?
КсенияМама дочки-младенца
@manuzamanu, тогда ой... у мен реально духовка косячила, в этой все идеально ттт
МарияМама дочки-младенца
@xu_xu, все остальное в ней выходит, а этот рецепт какой-то косячный, он и в питере у родителей не пропекся
МарияМама дочки-младенца
@anna811, духовка пикает и пишет на табло когда температура достигается нужная
КсенияМама дочки-младенца
У меня такая фигня была с хреновой духовкой 🤷🏻♀️ не выходили бисквиты (!!!!) вообще 🤦🏻♀️
🥰✨🥰Мама сына (2 года)
накрой фольгой сверху, я творожные запеканки так пеку и верх сочный, не твердый и без корочки
СветикМама дочки-младенца
Иногда дело в температуре и в духовке по рецепту. Я овсяное печенье кстати тоже дольше выпекала.. было указано одно время, а в моей духовке в 2 раза дольше пеклось на указанной температуре.
Юлия ЗюзинаМама дочки (1 год)
@manuzamanu Думаю, надо ещё больше печь и проверять шпажкой на влажность
Юлия ЗюзинаМама дочки (1 год)
@manuzamanu думаю, дело в кефире. Кефирные торты часто в середине остаются сырыми даже с мукой
МарияМама дочки-младенца
@yuklin, овсяный пирог с черносливом на кефире , он без муки. Да нет, у меня другой пирог тоже из жидкого теста и он пропекается отлично зп полчаса . Может дело в овсянке?
Саша не ест молочку/кисломолочку. Мах сыр. Меня это напрягает😒 Покупаю уже дорогущий йогурт с ЩП, все равно из под палки ест. Мне стоит переживать или забить? Как ваши?
У меня одной муж живёт с такой позицией, типа, осталось 3 кусочка сыра, я доем, все равно вечером купить можно, а тот факт, что я не завтракала не присутствует вообще При всем этом, в его завтраке присутствует этот гребаный сыр😀 И причём, так во всем, типа я проблему делаю из этого
Есть ли какие нибудь снотворные детям????? Пусть даже во вред ей, все равно бы дала. Я уже не могу, я не сплю уже 2 года😭😭😭😭😭😭😭спит максимум 20 минут и то эти 20 минут крутится вертится, дышит как будто марафон пробежала, руки постоянно в движении. Я уже два года сплю максимум 1 час в общей сложности в сутки, вот реально не преувеличиваю. Не знаю уже, силы меня покидают с каждым днем, депрессия, мысли ужасные лезут уже в голову, не хочется жить. Выговоридась, но от этого не легче 🥺
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное
Кто печет самые худшие в мире оладьи? Я! 🙋🏻 ♀ Так обидно 🙈 столько времени потратила на них, в итоге все равно сырые, даже духовка не допекла
Inna·Мама сына-младенца
@manuzamanu, мне помогает только мука 😐 можно овсянку помолоть попробовать (не всю, конечно), можно рисовой сыпануть...или обычной пшеничной...разные очень текстуры кефир с овсянкой
·1 отметок «Нравится»1·Ответить