Рецепт полезного брауни из нута: вкусный десерт без сахара

Я — Наталья, спортивный диетолог, нутрициолог и тренер йоги. Мама двоих детей. И я иду к своей идеальной форме без запретов — через вкусную и умную еду 🤍

Этот брауни — моя находка. Он шоколадный, нежный, влажный, буквально кремовый внутри… и при этом никто никогда не угадает, что он из нута.

Это тот самый десерт, который: — убирает тягу к сладкому — даёт сытость на несколько часов — помогает добирать белок — не даёт скачков сахара и откатов

Состав:

— нут (замоченный на ночь и отваренный до мягкости)

— 2 банана

— финики (по вкусу, у меня ~6-10 шт.)

— 2 яйца

— йогурт ~200 г

— какао — 3 ст. л.

— кокосовое масло — 2 ст. л.

Я ещё добавила шоколадные капли

Приготовление:

Всё просто до невозможности: загружаешь все ингредиенты в блендер → пробиваешь до однородной кремовой массы → выкладываешь в форму → запекаешь при 180°C примерно 30–40 минут.

Дай ему немного остыть — и он станет ещё более плотным и «брауни»-шным 🤌

Сохрани рецепт, чтобы не потерять 💫 И если хочешь больше таких вкусных и полезных десертов — оставайся со мной, буду делиться 🤍