Десерты для родных: пирог и торт
Приготовила родителям на десерт нежнейший яблочный пирог и сочный шоколадный торт с глазурью🤪
Рецепт шоколадного пирога🍫
Яйца — 3 шт.
Сахар — 250 г
Молоко — 200 мл
Растительное масло — 200 мл
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука — 400 г
Разрыхлитель — 1 пакетик (примерно 10–12 г)
Ванилин — 1 пакетик (примерно 1 г)
Для глазури:
Молоко — 200 мл (1 стакан)
Вода — 200 мл (1 стакан)
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Сахар — 50 г
Выпекание:
📌Разогрейте духовку до 180°C.
📌Застелите форму для выпечки пергаментом или смажьте её маслом.
📌Вылейте тесто в форму и выпекайте 35–40 минут.
📌Проверяйте готовность зубочисткой — она должна выйти сухой.
📌Дайте глазури немного остыть, затем полейте ею пирог.
Всем приятного аппетита 😋
Лучший комментарий
Комментарии
Ингредиенты:
Яблоки — 3–4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Масло- 100г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Сливочное масло (для смазывания формы) — 10–15 г
Корица — 1 ч. л. (по желанию)
Сахарная пудра (для украшения) — по вкусу
Приготовление:
Подготовка яблок:
Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину.
Нарежьте их тонкими дольками или кубиками. Если любите аромат специй, посыпьте яблоки корицей и слегка перемешайте.
Приготовление теста:
В миске взбейте яйца с сахаром до пышной и светлой массы.
Добавьте ванилин.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и аккуратно введите в яичную смесь, перемешивая до однородной консистенции.
Сборка пирога:
Смажьте форму сливочным маслом или застелите её пергаментной бумагой.
Вылейте половину теста в форму, равномерно распределите.
Выложите сверху слой яблок.
Покройте оставшимся тестом, стараясь полностью закрыть яблоки.
Выпекание:
Разогрейте духовку до 180°C.
Выпекайте пирог 35–40 минут. Проверяйте готовность шпажкой — она должна выходить сухой.
Подача:
Дайте пирогу остыть.
Посыпьте его сахарной пудрой для украшения.
Приятного аппетита!
Здравствуйте, обычный лист от духовки
Извините см не знаю 🥹
Блин, у меня в последнее время совсем не получается выпечка, что пироги яблочные , что булочки.
То ли от духовки, то ли от себя, не пойму.
Обязательно приготовлю шоколадный
А то у меня пироги не получаются вообще
@limpopo_, @nigoraf,
Ингредиенты:
Яблоки — 3–4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Масло- 100г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Сливочное масло (для смазывания формы) — 10–15 г
Корица — 1 ч. л. (по желанию)
Сахарная пудра (для украшения) — по вкусу
Приготовление:
Подготовка яблок:
Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину.
Нарежьте их тонкими дольками или кубиками. Если любите аромат специй, посыпьте яблоки корицей и слегка перемешайте.
Приготовление теста:
В миске взбейте яйца с сахаром до пышной и светлой массы.
Добавьте ванилин.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и аккуратно введите в яичную смесь, перемешивая до однородной консистенции.
Сборка пирога:
Смажьте форму сливочным маслом или застелите её пергаментной бумагой.
Вылейте половину теста в форму, равномерно распределите.
Выложите сверху слой яблок.
Покройте оставшимся тестом, стараясь полностью закрыть яблоки.
Выпекание:
Разогрейте духовку до 180°C.
Выпекайте пирог 35–40 минут. Проверяйте готовность шпажкой — она должна выходить сухой.
Подача:
Дайте пирогу остыть.
Посыпьте его сахарной пудрой для украшения.
Приятного аппетита!
Вы по этому рецепту готовили? Что то я прям один в один сейчас приготовила яблочный пирог, не очень получился🥺 сухой, твердоватый.
Там точно масло не нужно в тесто?
@limpopo_, Я по этому рецепту готовила вроде все хорошо
Обожаю этот пирог шоколадный, тоже часто готовлю) Вроде мокрый пирог называется на Ютубе
Мой любимый шоколадный торт, по какому рецепту делали?
@huzurum, кстати, что означает ваш ник?) Имя знакомое )
@huzurum глазурь вы сварили да? Или на водяной бане?
@huzurum, вода для глазури теплая или какая , можно пожалуйста по этапно🙏🙏🙏🙏 оочень красиво ☺️ и сверху шоколад?
Мишкины любимые сырники😍😍
А у нас по плану крем суп🤪🤪обожаю осень за тыкву🔥🔥
📌600 г тыквы
📌200 г творога
📌 2 яблока
📌2 яйца
📌2 ст л муки с горкой
📌2 ст л кефира
📌 1-2 ст л сахара
📌 горсть изюма
Тыкву натирать на крупной терке, яблоко на мелкой. Смешиваем все ингредиенты, придаем форму. Выкладываем на бумагу смазанную маслом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин. Если есть режим подачи пара -идеально😍
#михекушатьподано
Сегодня впервые готовила апельсиновый пирог (или кекс)
Ингредиенты
4– 5 тонкокожих небольших апельсинов
сок половины лимона
1 стакан сахара
1 /4 ч. л. соли
115 г с ливочного масла и немного для формы
3/4 стакана сахара
2 больших яйца
1/3 стакана манной крупы
2/3 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
Фото с интернета, так как мой немного сверху подгорел, пока малого кормила 😂😂
9 проверенных маринадов на 1 кг мяса: рецепты для шашлыка
9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.
🔥 ЛУКОВЫЙ
Лук — 500 г
Масло — 3 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Соль, перец
Подходит: свинина, говядина, курица.
Мариновать 1–2 часа.
Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.
🔥 КЕФИРНЫЙ
Кефир — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Специи — 1 ст. л.
Подходит: курица, свинина.
Мариновать 3–6 часов.
Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.
🔥 СОЕВЫЙ
Соевый соус — 150 мл
Чеснок — 4 зубчика
Имбирь — 20 г
Мёд — 1 ст. л.
Подходит: свинина, курица, говядина.
Мари...
Любовь к блинам у михи наверное наследственная. Мы с мужем большие фанаты и миха не отстает☺️
Шпинатные блинчики с брокколи в сырном соусе. ПС выглядит не очень, но уверяю вас - на вкус 💪🏽👍🏼
Блины
📌1 пучок шпината ( 200 гр)
📌100 мл воды
📌200 мл молока
📌2 яйца
📌1 ч л соли
📌1 ст л сахара
📌1 ст л масла
📌1 ст муки
Шпинат заливаем водой и взбиваем блендером, добавляем все остальные ингредиенты и взбиваем еще раз. 10 мин даем настояться, жарим блинчики. Порция на 10 блинов.
Начинка
📌1 маленькая броккол...
Мы тут с Михой опять колдуем🙈😜 один из любимых его десертов.
Лимонное суфле☺️
📌1 уп рикотты
📌2 яйца
📌2 ст л сахара
📌2 ч л лимонной цедры
📌1 ст л лимонного сока
📌2 дольки лимона, мята ( декор)
Отделяем белки от желтков. В желтки добавляем рикотту, цедру, сок лимона, 1 ст л сахара и перемешиваем до однородности. Белки взбить с 1 ст л сахара до загустения. Аккуратно добавляем белки к творожной массе, перемешиваем. Формы смазываем маслом. Выкладываем смесь в формы, отправляем в духовку на 200 град...
@limpopo_, @nigoraf,
Ингредиенты:
Яблоки — 3–4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Масло- 100г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Сливочное масло (для смазывания формы) — 10–15 г
Корица — 1 ч. л. (по желанию)
Сахарная пудра (для украшения) — по вкусу
Приготовление:
Подготовка яблок:
Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину.
Нарежьте их тонкими дольками или кубиками. Если любите аромат специй, посыпьте яблоки корицей и слегка перемешайте.
Приготовление теста:
В миске взбейте яйца с сахаром до пышной и светлой массы.
Добавьте ванилин.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и аккуратно введите в яичную смесь, перемешивая до однородной консистенции.
Сборка пирога:
Смажьте форму сливочным маслом или застелите её пергаментной бумагой.
Вылейте половину теста в форму, равномерно распределите.
Выложите сверху слой яблок.
Покройте оставшимся тестом, стараясь полностью закрыть яблоки.
Выпекание:
Разогрейте духовку до 180°C.
Выпекайте пирог 35–40 минут. Проверяйте готовность шпажкой — она должна выходить сухой.
Подача:
Дайте пирогу остыть.
Посыпьте его сахарной пудрой для украшения.
Приятного аппетита!