Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
шомка
шомка
Мама двоих (1 год, 6 лет)

Домашние сырки: вкусно, но дороже магазинных? Мой опыт

1 из 3

Рубрика: пробую повторить рецепты из момлайфа


А вот и мои уродики…


Готовила по рецепту из этого поста


https://mom.life/post/69d3f291977ee27458071e23


Итак, что мы имеем, получились вкусные, большие страшненькие сырки


При этом на покупку продуктов ушло как на 15 сырков из магазина😂

В шоколад я не окунала сырки, я помазала форму, но сделала ошибку, не дала остыть шоколаду и сразу начала выкладывать творог и начинку

Еще один момент, у меня старенький блендер и он чуть не откинулся пока пробивал творог, он был такой горячий, что я оставила бедолагу в покое

Пробить творог до состояния магазинного у меня не получилось

Получился сладкий и вкусный десерт

4

Комментарии

__alina___

Alina

У меня так 2 раза сгорел блендер именно когда творог пробивала 🥲

shomka

шомка

Мама двоих (1 год, 6 лет)

кошмар🥲

__alina___

Alina

А почему продукты вышли дорого?

Сейчас сырки от 50 до 100₽ за штуку вроде

shomka

шомка

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Творог 400 с чем то ушло, сгущенка около 380р, варенная сгущенка тоже 100 с чем то, плитки шоколада где то 250р и тд

Понятно что продукты остались, но по факту на эти деньги я могла просто взять сырки по 100р и все😂 чем столько возиться

Сейчас может кому открою новое блюдо, а кто-то уже давно делает его, как сегодня сделала я первый раз. Творожные…

Сейчас может кому открою новое блюдо, а кто-то уже давно делает его, как сегодня сделала я первый раз. Творожные глазированные сырки. Можно даже тем кто на ПП!!! Очень все просто, быстро и вкусно получилось. Больше никогда не куплю магазинные! Рецепт напишу: Нужно: Пачка творога (не мягкого) 1-2 плитки горького шоколада (кто не на ПП, можно и молочного) Сахар/сах.зам Какие-нибудь ягоды, джемы и т.п. наполнители. Можно даже кокосовую стружку в творог добавить. Растопить шоколад на водяной бане, смазать силиконовые формочки для кексов (покупала в фикс прайсе) шоколадом с помощью чайной ложки, не тонким слоем. Поставить на 10 минут в морозилку. Творог смешать с сахаром/сах.замом (кокосовой стружки, если решили добавить ее) Достать формочки, положить творог, наполовину заполнив формочку, затем положить джем/ягодки, наверх творог и запечатать шоколадом. Убрать в морозилку минут на 20. Можно кушать)))

Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥

Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥 ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ Это безумно вкусно, наш ребёнок и папа заценили😍 Ингредиенты: 🔸Творог в брикете 5% (180-200гр) 🔸Масло сливочное 40гр (я добавила 20) 🔸Сах зам 1,5гр 🔸Ванилин Щепотка 🔸Плитка шоколада на ваш вкус (у меня был молочный) 🔸Кокосовая стружка 2ст.л Приготовление: 🌾На водяной бане, растопить шоколад. Тем временем , смешать творог, сах.зам, ванилин, кокосовую стружку и влить растопленое масло, перемешать. Шоколадом смазать силиконовые формы, убрать в холодильник до застывания, достать, наполнить творожной массой, и снова шоколад. Убрать в холодильник до застывания.

Отчитываюсь, сходила в магазин. Нашла эти же сырки и все они оказались с дорисованным "типо" 8 числом, пробила их на…

Отчитываюсь, сходила в магазин. Нашла эти же сырки и все они оказались с дорисованным "типо" 8 числом, пробила их на кассе, взяла чек и предъявила администратору. Она извинилась, сходила к заму, выплатили мне деньги за все эти сырки. Но в Роспотребнадзор я написала.