Как правильно готовить голубцы: с подливой или без?

post image 1
post image 2

Девочки, вот мне как-то резко стало интересно 🤣

Голубцы любят, наверное, все вокруг. А как вы их готовите-то?

В моей семье голубцы готовились, как на втором фото, только в капусте. То есть, с подливой в пол тарелки и обязательно с крупной картошкой.

А вот в семье мужа — просто голубцы без подливы (только капелька зажарки сверху). Я была удивлена, когда увидела это, будто пол блюда и нет. Как-то голо что ли…

^ пост должен стать популярным, потому что голубцы — это супер! это любят все 🤣

6

Лучший комментарий

стикер
Нравится Ответить
Любовь·Мама дочки (5 лет)

Просто голубцы

Это же самостоятельное блюдо)

Нравится Ответить

Комментарии

Senks·Мама двоих (7 лет, 16 лет)

Так на втором фото не голубцы, а тефтели.

Нравится Ответить
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

Я же пометила в скобках, что готовлю так же, только в капусте.

Нравится Ответить
SV·Мама сына (8 лет)

А где на втором фото голубцы? Я вижу тефтели с картошкой)

Нравится Ответить
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

Я пометку сделала в скобках в посте с самого начала, как написала его.

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (2 года, 12 лет)

Обожулю голубцы!Но кто бы приготовил )))))Сама готовить их не умею ...ну и вообще не люблю готовить (сложное для меня блюдо)

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (2 года)

Муж не любит подливу с томатами, у них в семье принято просто потушить и со сметаной. Для меня как-то непонятно. У нас же в семье зажарка - очень важная часть блюда. И с картошкой вкуснее всего.

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (10 лет, 17 лет)

Шок контент - голубцы с картошкой. Есть миллион самостоятельных блюд. Мы ж не кладём туда картошку. Это как сделать плов и рядом навалить картошку или макароны по- флотски и снова рядом картошку. Не понимаю этого.

Нравится Ответить
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

Как-то вы грубо будто бы написали(

Ну кто как привык. Я, например, не наедаюсь, для меня это не отдельное блюдо

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (10 лет, 17 лет)

@zarifaram прошу прощения, если грубо получилось.

Нравится Ответить
Мила·Мама дочки-младенца

Голубцы и перец фаршированный терпеть не могу, но так как дома любят готовлю как на 1 фото

Нравится Ответить
Евгения ·Мама двоих (1 год, 8 лет)

Просто голубцы (я без подливы, муж с подливой).

Помню, что дедуля всегда на дно клал нарезанную картошку, чтобы не пригорали голубцы)) но я так не делаю

Нравится Ответить
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

У вас дедуля голубцы готовил?🥹❤️ золотой

Нравится Ответить
Евгения ·Мама двоих (1 год, 8 лет)

@zarifaram да, он был такой❤

Готовил всегда только он и какие у него были блюда! До сих пор вспоминаю и ностальгирую, пытаюсь повторить, а вкус уже не такой))

Нравится Ответить

Не знаю, мне тоже всегда к голубцам хочется картошки

Там же мясо и чу чуть капусты 🙈надо гарнир!)

Нравится Ответить
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

Да!!!

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
Екатерина ·Мама дочки (8 лет)

Впервые вижу с картошкой. Видела рецепт, кто-то делает прям много зажарки + кабачки/ баклажаны реже

Нравится Ответить
Алина·Мама сына (5 лет)

Голубцы с картошкой?

По-моему, это всегда самостоятельное блюдо было

Нравится Ответить
Мира·Мама двоих (младенец)

Голубцы любят все вокруг?))))

Я ненавижу

Это единственная еда которая мне 🤮🤮🤮

Нравится Ответить
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

Шок номер два 🤣 Один пост, а столько открытий для меня

Нравится Ответить
Мира·Мама двоих (младенец)

@zarifaram, 😂

Нравится Ответить
Элен·Мама сына (7 лет)

1 вариант

Нравится Ответить
♥️♥️♥️·Мама двоих (младенец)

Готовим просто в томатной воде

И в семье мужа также

Только свекровь любит картошку под голубцы прятать, когда варит

А я ,наоборот, сверху накидываю)

Нравится Ответить
E.M.·Мама дочки-младенца

Ненавижу голубцы в капусте 🤮

Поэтому помимо них, делаем в перце, картошке, томатах) и все тушится в подливе)

Нравится Ответить
марьям·Мама сына-младенца

Так же, как в семье вашего мужа.

У нас такая же история с фаршированным перцем. Его подают без бульона. А вот в семье мужа это полноценный суп. Туда и картошка, и морковка. И, конечно же, перец

Нравится Ответить
InnKognito noname·Мама сына (2 года)

Никогда не видела подачу голубцов с картошкой. Я иногда варю их в томатно-сметаноом соусе, но больше всего я люблю ленивые голубцы, причем не в виде котлет, а в виде каши

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына (3 года)

А я не люблю голубцы и никогда не делала их). Из фаршированного перец иногда делаю

Нравится Ответить
D·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Я люблю с картошкой , с подливой тоже люблю . Но мой муж это все не понимает и максимум сверху чуть картошки ставлю и всё . Мне именно этот вкус картошки , которая варилась с голубцами , очень нравится

Нравится Ответить
Виктория ·Мама сына (3 года)

Первый раз вижу голубцы с картошкой))) их вместе нужно тушить?

Нравится Ответить
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

Ага, вместе

Сначала слой зажарки

Потом словц картошки

Снова зажарка

Сверху голубцы

Опять зажарка и накрыть листьями капусты

Залить водой

Нравится Ответить
Виктория ·Мама сына (3 года)

@zarifaram, спасибо за рецепт, обязательно попробую так

Нравится Ответить
Rasty·Мама дочки (9 лет)

С картошкой первый раз вижу)))

Нравится Ответить
Любовь·Мама дочки (5 лет)

Просто голубцы

Это же самостоятельное блюдо)

Нравится Ответить
Ameli·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Люблю с пюре и с подливой. На второй день не ем пюре и кладу просто голубец с подливкой

Нравится Ответить
Эля·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Всегда самостоятельное блюдо было. Впервые у свекрови увидела вариант с картофелем. Она в Узбекистане прожила большую часть жизни. Думала, это оттуда.

Теперь сама так иногда делаю, потому что младший говядину не любит)

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

С подливой без картошки

Нравится Ответить
Анновна·Мама дочки (2 года)

С подливой, но без картошки. Просто морковь тёртая и залить до половины водой или том.паста+сметана/сливки+вода.

Нравится Ответить
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

А это получается полноценное блюдо? Или к нему гарнир?

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (7 лет)

@zarifaram, полноценное. Вы же пельмени с картошкой не едите)) тут тоже самое, только вместо теста -капуста))

Нравится Ответить
Анновна·Мама дочки (2 года)

@zarifaram нет, это мясо и гарнир в одном лице. Кому не сытно, тот с хлебом.

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (7 лет)

Всегда ела голубцы как на 1 фото, мясо в капусте со сметаной + черный хлеб. Картошка лишняя на мой взгляд, вообще только недавно узнала, что некоторые с картошкой едят.

Нравится Ответить
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

А я вот даже не представляю их без картошки, хотя здесь в основном все, как вы, готовят

Нравится Ответить
Лола·Мама троих детей

У меня в семье просто голубцы и подлива. С мужем сошлись ему с картошкой надо, пюре в основном. Я так понимаю с картошкой это южное что то

Нравится Ответить
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

Видимо, да. Но семья моего мужа тоже мои соотечественники, моей национальности. Почему так - не знаю

Нравится Ответить
стикер
Нравится Ответить
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

Моя тоже не ест( только с телефоном

Нравится Ответить
Диана·Мама дочки (10 лет)

Фарш с рисом завернуть в капусту. Тушить до готовности. Подавать со сметаной. Никакой зажарки, томата и прочего.

Нравится Ответить
Кристина·Мама троих детей

а на 1 я думала блинчики с мясом )

Нравится Ответить
Анна·Мама троих детей

Как на первом фото и чуть подливы. Никогда с картошкой не делали

Нравится Ответить
Кристина·Мама троих детей

на втором фото тефтели с картошкой )

Нравится Ответить
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

Да, но я готовлю так голубцы (просто в капусте мясо, обычные голубцы, только с подливой и картошкой)

Нравится Ответить