Рецепт нежных чебуреков с фаршем и сыром: пошаговый рецепт
Вы не просили, но все равно напишу ✨ хэштег #ДалбарХотун
РЕЦЕПТ НАИНЕЖНЕЙШИХ ЧЕБУРЕКОВ✨
Рецепт теста:
- 3 кружки или стакана муки
- 1 яйцо
- 1 стакан кипятка (мерная кружка или стакан для муки должен быть тот же и для воды для соблюдения идеальной пропорции)
- растительного масла на глаз, но тут читала в ленте, что хозяюшки в среднем добавляют 7-8 ложек ✨
- соль по вкусу
Начинка:
- фарш 250 гр либо мясо жеребятины нарезанное кубиками
- половина лука
- любой тертый сыр на вкус
- СОЛЬ
- приправы специи тоже по вкусу можете добавить, я обычно не добавляю, но мне нравится иногда добавлять туда молотый в порошок чеснок 😋
Тесто приготовила без прелюдий 🤣 сразу в
емкость насыпала сперва муку, яйцо, посыпала соли, затем сразу стакан кипятка и пока перемешивала добавила растительное масло
Затем дала тесту остыть минут 20. В это время приготовила фарш. В фарш чуток масла добавила, так как мясо показалось суховатым, не сильно много, так санаа курдук🥹
И начала лепить чебуречки. Кстати ЛАЙФХАК.
Если на сковороду застелить пергаментную бумагу на вас не полетят атакующие брызги масла🥹✨и кухня чистая, и ожогов избежите 🥰чебуречки получаются очень румяные, а еще я заметила инник тесто арыы оборбот эбит, масла лишь 1 раз набрала перед готовкой и муки лишней не понадобилось. Тесто не такое липкое ☺️✨
Минньигэстик аhaaн ☺️✨
Счастливая🥳·
Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего
😍аспыкка по этому же рецепту делала 3 ст муки и 1 стакан кипятка тестом ынырык тугой буолта сатаан раскаткаламмат да гына🥲так и выбросила
Что могло пойти не так тояь в точь по этому рейепту
с любовью, Майя xxx··
Мама сына (3 года)
Аьара ор меси гыннахха кытаанах буолаччы тесто 🥹 стакан ууга уонна бурдукка биир этэ ди?
Счастливая🥳··
Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего
барыта биир аьа
Да нет я сильно не месила э
Когла кипяток залила сразу инник буолта🥲потом на стол когда высыпала чтобы замесить было тяжелоо🥲потом мужа позвала ыксаан кини меси гыммыта ваще кирпиччэ курдук этэ😂стаканы аьары улахан дуу👀я взяла самый большой 400 хас эрэ мл
Ну барыта тэн 3 ст муки и 1ст воды
с любовью, Майя xxx··
Мама сына (3 года)
честно даже не знаю что сказать 🥹 всегда мягким получается тесто сорогор олох аьара сымнагас буолаччы 🥹
Liana ·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Как раз думала куда деть гору фарша из жеребятины
с любовью, Майя xxx··
Мама сына (3 года)
😍👍🏻👍🏻
Анна ·
Мама двоих (4 года, 11 лет)
Привет, ити примерно хас штука буоларый?
с любовью, Майя xxx··
Мама сына (3 года)
Привет, примерно 25 👋🏻 начинкатыттан тутулуктаах, тестота сорогор ордооччу ☺️
Анна ··
Мама двоих (4 года, 11 лет)
эйиэнэ наьаа аккурати ди, миэнэ хайдах буолар😆😭 спасибо за рецепт!🥰
с любовью, Майя xxx··
Мама сына (3 года)
спасибо 🥰✨эйиэнэ эмиэ инник буолуо, это все тесто ☺️✨✨✨
ольга·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Подскажите пожалуйста 🙏🏼 пергамент постелили и на него масло , все верно ?)))
с любовью, Майя xxx··
Мама сына (3 года)
Да все так ☺️✨
Венера·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
вауууу спасибо за рецепт 💓😍
с любовью, Майя xxx··
Мама сына (3 года)
🥰🥰🥰
*^.^*·
Мама сына (2 года)
Готовила по этому рецепту, супер получилось 👍😊
с любовью, Майя xxx··
Мама сына (3 года)
Спасибо за отзыв 🥰✨ вот продублировала рецепт, так как удаляла страницу
с любовью, Майя xxx·
Мама сына (3 года)
Моя любимая начинка для моих чебуреков это мясо жеребятины нарезанное кубиками. Так чебуреки получаются сочными как будто с бульоном еще ✨😋 когда была маленькая мама готовила по этому рецепту
Но фарш тоже подходит, просто нужно тонким слоем добавлять, чтобы хорошо пропеклось все. И если время от времени переворачивать чебуречки во время жарки то они не пригорают 😀
Ирина ··
Мама троих детей
Надо попробовать 😋
с любовью, Майя xxx··
Мама сына (3 года)
обязательно попробуйте 🥰 очень вкусно