Как жарить курицу по-арабски: рецепт от мам

Я отбиваю филе, обмакиваю в яйцо, потом в сухари и обжариваю с двух сторон на масле до красивой корочки, далее выкладываю на противень , сеточку из майонеза, сверху сыр, грец.орех и в духовку, готовность проверяю , поэтому никогда не знаю на какое время оставлять 😄