Необычный рецепт десерта из яблок и желатина для детей

И последний такой необычный рецепт открытие для меня:

Яблоки 600гр

Желатин 60 гр

Яблоки очищаем, режем на дольки и варим (воды ~200 мл), чтоб стали мягкими, затем добавляем туда желатин, прям высыпаем и взбиваем минут 20! Чтоб масса стала такой белой! И как бы стоячей, как на меренгу, у меня комбайн, было просто взбить.

По желанию можно добавить сахар или подсластитель, я не добавляла.

А я просто разлила по формочкам и прям в эту массу сунула по дольке мандарина, яблока - ну прелесть!

В холодильник часа на 2, застывает и готово.

По словам бывалых, это диетично, я не знаю какой там кбжу ,но десерт лёгкий, дети тоже оценили, что-то типо чизкейка😄