Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂 То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за вчерашний рецепт. Я в шоке, муж в шоке, дети в шоке!🥇🥳😂 Тут стакан риса, промыть, обжарить на масле в сковороде, залить почти 2мя стаканами воды (чуть меньше), накрыть пергаментом и крышкой, медленный огонь.
Я в 36 лет наконец-то научилась вкусно готовить рис 😄 Рис басмати промыть, на скороводку кусок сливочного масла, рис обжарить в масличке 5мин, залить водой и тушить 15мин. Получается ахонь👌 Берём на заметку 👌
Открыла еще один вкусный соус 🔥 #идеядляужина Бедро куриное Рис круглозерный - вареный. Морковь Перец Шампиньоны Соус (фото4) Овощи и куру нарезаем (фото2) обжариваем, выкладываем уже вареный рис, добавляем соус (фото4) и вуаля быстро и ооч вкусно😋 #жрунемогу🍔
Обед детей рис с семгой и креветками в духовке 😏 прошу обратить внимание на посуду , это керамический казанок с крышкой взят в Сильпо за 130 грн и он потрясающий 👍 Замочить стакан риса до готовки , именно стакан идеально для этого объема .На топленом масле обжарила лук и морковь с чесноком до готовности лука . Добавила смесь специй куркума, шафран , гранулирований чеснок, паприка обжарила секунд 30. Слить воду с риса и обжарить минуту , влить тёплую воду и довести рис до полуготовности , посолить , пересыпать в форму и добавить немного воды , если ее вам показалось мало. Порезаную рыбу и креветки выложить поверх риса и закрыть крышкой и оставить в духовке на 15 минут при 180*, потом снять крышку и перемешать, считаете готовым - выключайте духовку . Дать настоятся 30 минут😋
сегодня на ужин готовила рис по-тайски с курицей.это очень вкусно! и так: 🍚обжарить курицу(у меня грудка) 🍚отдельно обжарить мелко нарезанные овощи: 🥕морковь 🌶сладкий перец 🍈лук и чеснок 🌽смесь замороженного горошка и кукурузы (количество продуктов регулируйте сами,в зависимости от порций) 🍚отварить рис-на две порции я варила один стакан (250 мл.) 🍚в обжаренные овощи переместить рис и курицу 🍚 полить соевым соусом и все хорошенько перемешать.
Antoni_36·Мама дочки (10 лет)
·3 отметок «Нравится»3·Ответить