Как испечь блины быстро: рецепты и лайфхаки для мам
Огромная благодарность нашей @zzzirina.schneiderzzz
Поддерживала, помогала в моментах приступов паники и отчаяния. Тортик отличный получился. 🔥
Ира меня там подбивала на курс по зефиру 🤣🤣 Но нет, подбейте меня теперь лучше на блины 😁 а то вся семья ноет, просит, а у меня слишком травматичный опыт с ними был ранее.
Так что давайте теперь про блины!
Рецепты для криворуких, лайфхаки, советы как их печь не 100500 часов.
Лучший комментарий
Комментарии
Можете и мне рецепт торта прислать. Хочу тоже молочную девочку
@tatitanni а я пользуюсь популярностью. Сегодня мы должны делать меренговый рулет. Но я блин заболела😭
@zzzirina.schneiderzzz, выздоравливайте! И спасибо за торт. Буду печь сегодня!
Будешь ржать, у меня уже сделали заказ на следующую неделю такой же испечь подруге на день рождения 😁
Делигируй блины дочкам - вот и всё 😄 моя уже без меня справляется давно. И муж тоже обучился.
Дык как делегировать если учить некому? Вручить Ютуб и пусть разбирается?)))
@tatitanni ага, или просто сайт рецептов какой-то проверенный. Я вот "вкусный блог", например, люблю, если что. Муж даже торт оттудова сумел сам сделать 🤭
С днем рождения 🎈 по блинам девчонки написали, я себе заскринила, но травматичный опыт детства не думаю, что попустит 🤣 у меня железная отмаза - должен же быть во мне хоть один недостаток 🤣🤣неумение жарить блины как раз самое оно 🤣
я тоже блины не люблю готовить, не особо это диетическое блюдо🙈 но в масленицу пришлось два раза подряд печь. Первый раз не хорошо получилось. Но я упертая, второй раз уже отлично получилось. Я положила муки больше и 50-100 мл забыла долить.
По этому рецепту от чата готовила:
• 4 яйца
• 1 литр молока
• 400 г пшеничной муки
• 2–3 ст. л. сахара
• ½ ч. л. соли
• 3–4 ст. л. растительного масла
• (по желанию) 50–100 мл воды — если хотите очень тонкие блины
Лучше не начинать печь, пока сковорода не раскалилась основательно. И да, у меня тоже тефаль сковорода, но у кого ее нет😁 по мне так она просто не убитая должна быть. В отпуске жарили блины на неизвестном бренде, тоже шикарно всё получалось.
Торт огонь!
Дочку с Днем Варенья, вот пусть у неё всегда все получается и с первого раза!
Пы.Сы.
Дочу с днем рождения!
Счастливого детства и крепчайшего здоровья принцессе 🌸🎈
С днём Рождения дочку! Отличный торт для такой красавицы получился!
Я блины пеку на глаз🙈 получаются всегда, на любой сковороде с тефлоновым покрытием. Но снимать их проще с блинной сковородки из-за низких бортиков. Покупала в русском магазине тут.
Мой рецепт примерно такой:
-на одно яйцо - один стакан молока, обычно беру 3/3
-муки добавляю на глаз, пока не получится консистенция довольно густых сливок.
-около 100 мл растопленного сливочного масла.
-люблю еще корицу и растертый банан в тесто добавлять
-соль, сахар по вкусу
торт отличный!!! Молодчик!!
А блины... нужно начинать с новой сковороды для блинов!! Я ненавидела жарить блины. Пока не купила новую сковорду для блинов. Перестало все прилипать, рваться.. Стало без нервов и быстрее.
Отличный тортик!
А я своим стала делать финский блин! Это тесто блинное, но как рулет с разной начинкой. Минимум усилий и очень вкусно 👌
А если блины то три стакана- 2 яйца, стакан молока, стакан муки и стакан кипятка
Меня муж учил печь блины😂правда все равно альбиносы получаются😂
С днем рождения 🎈
Пусть сбываются мечты, а рядом всегда будут любовь и радость!🤍
Поздравляю с днем рождения красотку😊
Торт очень красивый)
Я блины всегда на глаз делаю. Главное, чтобы тесто было жидким. Всегда получаются.
Ну тогда ты просто обязана приготовить французские блинчики Креппы Сюзет. С знаменитым апельсиново-карамельным соусом. Блинчик поливается ликёром и поджигается. Подаётся всё с ванильным мороженым.
Это очень вкусно
@zzzirina.schneiderzzz Ир, у меня как-то пять литров супа раздулось на кипящей плите в форме ядерного гриба и взлетело на воздух. А тут добровольно самой что-то поджигать... У нас конечно есть страховка и датчики дыма, но я пас 🤣
@tatitanni да там горит чуток совсем.
У меня сигналка срабатывала раза 3, то суп, то пельмени, то еще что-то. Я всерьёз ждала пожарку и штраф
Рецепт блинов 3 стакана. Получается всегда, на любой сковороде
Дочку с днём рождения 🥳
По блинам тоже рукожоп была, пока " свой " рецепт не нашла:
3 яйца
1 стакан молока
1 столовая ложка сахара ( я две кладу)
0,5 чайной ложки соли
1 стакан муки
1/ 3 стакана растительного масла
1 стакан кипятка
У меня сковорода от tefal. На ней только блины жарю
Уже второй отзыв на Тефаль! И минимум трое готовят по этому рецепту! Так кажется кандидаты выбраны!
@tatitanni @tatitanni у меня примерно такой же рецепт. Но обычная сковорода за 10€. Получаются идеальные блины. Ажурные🥰 мне кажется, дело в кипятке.
@tatitanni думается, это не новшество) как и тетрапак с уже разбитым яйцами, вот это меня когда-то удивило😀
@tatitanni расскажи потом, какой рецепт зашёл, всё хочу новый попробовать
Впервые вижу твою дочку😅какая красавица❤️с Днем Рождения,здоровья и счастья ей❤️Торт крутой😁🤌🏻
Классный торт вышел🤩
Доченьку с Днём Рождения 🥳🥳🥳
Какой в итоге это торт? Молочная девочка?
Рецепт блинов у меня на глаз свой. Но есть проверенный по видео. Тоже вкусно. Ссылку сейчас скину.
Да, молочная девочка.
Спасибо за поздравления и рецкптик!
Очень красивый вышел торт!!! Мама немного (нет) прибедняется🤭 что внутри, какой в разрезе?
Камиллу с шестилетием!!!! Прекрасный возраст, прекрасная девочка❤️
Насчёт блинов: я тоже тот еще рукожоп, меня спасла банальная новая сковородка, самая обыкнованная тефаль... И стали получаться даже рецепты "на глаз".
Но у меня идея получше: подождать ещё пару лет и делегируй блины ребенку 😅💪
@angel.zla13 я блины не делаю(лень), но блинной сковородкой пользуюсь постоянно😁 дети любят кесадильи, яйца жарю.
@olga.man о да, супер! Вот наверное мне б такое тоже пригодилось
Очень красивый вышел торт!!! Мама немного (нет) прибедняется🤭 что внутри, какой в разрезе?
Камиллу с шестилетием!!!! Прекрасный возраст, прекрасная девочка❤️
Насчёт блинов: я тоже тот еще рукожоп, меня спасла банальная новая сковородка, самая обыкнованная тефаль... И стали получаться даже рецепты "на глаз".
Но у меня идея получше: подождать ещё пару лет и делегируй блины ребенку 😅💪