Рецепт запеченного суши-торта: пошаговый рецепт с фото

🍣Запеченный sushi-cake

📋Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200 г

Круглозерный рис - 1 стакан

Майонез - 2 ст. л.

Желтый сыр - 150 г

Икра мойвы с копченым лососем - 180 г

Творожный сыр - 150 г

Рисовый уксус - 3 ст. л.

Сахар - 1,5 ч. л.

Соль - 1 ч. л.

Вода - 1 стакан

Кунжут - по желанию

Чипсы нори - по желанию

Соус терияки - по желанию

Соевый соус - по желанию

👩🏻‍🍳Приготовление:

1. Отварите рис до готовности, смешайте с

уксусом, сахаром и солью.

2. Выложите рис плотным слоем.

3. Смешайте краб, творожный сыр и

майонез, выложите сверху.

4. Смешайте сыр, икру и майонез для «шапочки»,

распределите поверх начинки.

5. Запекайте при 180 °С около 15-20 минут.

6. Украсьте соусом терияки и семенами кунжута, подайте с листьями нори и соевым соусом.