Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Оля
Оля
Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Как сделать куриный фарш дома: какие части курицы выбрать

Девочки, как вы делаете куриный фарш? Что вы покупаете для этого, какие части или всю курицу?

Со свинным я разобралась), хочу ещё делать смешанный или чисто куриный.

6
Куриный фаршДомашняя кухняПитание детей

Комментарии

n_kiss

Nastassya

Если чисто куриный, то желаю из мякоти бедра. Если со свининой, то могу и из грудки и из бедра

Отметок «Нравится»: 0
mayskaya

Инга

Филе бедра+грудка 50/50

Если пожирнее, можно бедра большую часть

Отметок «Нравится»: 0
ta-mitya

Татьяна

Мама сына (8 лет)

Куриный люблю 50/50 филе и мякоть бедра.

Отметок «Нравится»: 0
ta-mitya

Татьяна

Мама сына (8 лет)

Я так как делаю много заготовок покупаю кур целиком.

Филе и мясо бедра на фарш ( котлеты, ленивые голубцы, фрикадельки, пельмени)

Спинка, последняя фаланга крыла, кости - бульон

Крыло и голень или запекаю , или в морозилку и потом в холодец, или морожу в пакетах с маринадом.

В утиль только кожа

Отметок «Нравится»: 0
zmeika1984anna

Анна

Мама троих детей

У нас кожа - самое вкусное 😅

За нее даже дети дерутся 😁

Отметок «Нравится»: 1
ta-mitya

Татьяна

Мама сына (8 лет)

если просто курочку жарить то жа.

но например в фарш я её не добавляю ( есть кто крутит.)

с грудки и бедра снимаю, только ко на голени и крыльях )

Отметок «Нравится»: 1

Какие народные методы лечения из детства вам помогали?

Какие «интересные» методы лечения из детства у вас отложились?) Я сейчас поймала какую-то кишечку, пью эетеросгель и вспоминаю как мама с бабушкой от жидкого стула заваривали куриные пупки 😅🙈 Они хранились закрытые,в баночке,на самой верхней полке 😅