Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга
Мама троих детей

Рецепт диетического киша с брокколи и курицей для мам

✅КИШ ⁣⁣с брокколи и курицей⠀⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

📌КБЖУ на 100г: 130/16,06/4,73/4,21⁣⁣⠀

Вес: 450г⁣⁣⠀

Форма: 15 см⁣⁣⠀

⠀ ⠀⁣⁣⠀

✅Ингредиенты: ⠀⁣⁣⠀

Для теста:⠀⁣⁣⠀

• творог 5% - 95г⠀⁣⁣⠀

• яйцо - 1шт ⠀⁣⁣⠀

• овсяные отруби - 25г ⠀⁣⁣⠀

• соль - щепотка⁣⁣⠀

⠀⁣⁣⠀

✅Начинка:⁣⁣⠀

• брокколи - 100г⁣⁣⠀

• куриное филе - 130г⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

✅Заливка: ⠀⁣⁣⠀

• яйцо - 1 шт⁣⁣⠀

• молоко - 50 мл ⠀⠀⁣⁣⠀

• соль - щепотка ⠀⁣⁣⠀

• тёртый сыр лёгкий - 20г⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Как приготовить: ⠀⁣⁣⠀

- соединить все ингредиенты для теста и оставить в холодильнике на 15-25 минут(можно и не оставлять, просто так тесто станет тверже и будет удобнее работать, если творог не очень плотный попался)⁣⁣⠀

- вытащить тесто и выложить в форму, сделав бортики;⁣⁣⠀

- всё для начинки⠀мелко нарезать и залить заливкой, которую заранее смешали;⁣⁣⠀

- добавить сыр и выпекать киш в разогретой духовке 40 минут при 180°. ⁣⁣⠀

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Недавно была тема про всякую еду, которую можно всем. Вот , кому интересно, ещё одна начинка для киша. Осенняя: -200г…

Недавно была тема про всякую еду, которую можно всем. Вот , кому интересно, ещё одна начинка для киша. Осенняя: -200г вареного куриного филе ( но на наш взгляд лучше с цесаркой или кроликом); -100г варёных или печёных очищенных каштанов, порубить -200г тыквы припущенные -пара веточек тимьяна. - 100 г тёртого твердого сыра Заливка как обычно - 200г сливок, 2яйца, соль по вкусу. Сыр половину выложить на дно. Потом начинка, потом заливка, потом вторая половина сыра. Это на 300 г теста. Малая вчера за обе щеки трескала.

Киш с курицей и брокколи

КИШ- нет, не группа🤪, открытый пирог с начинкой. Сохраняйте рецепт, я уверенна вы его приготовить не раз. Все ингридиенты рассчитанны на форму 20-22см. Сыр 150гр. Сметана 200гр. Брокколи 100гр.(вареных) Куриная мякоть 200гр.(лучше бедра, или два окорочока ) Мука 250гр. Сливочное масло 125гр. Желток 1шт. Яйцо 2шт. Вода 3ст.л. Для начала замесим тесто, муку с маслом перетереть в мелкую крошку: 1вариант натереть холодное масло на терке и все перемешать 2вариант закинуть масло и муку в блендер и там все перемешать добавить 1 желток и 3 ст.л. ледяной воды. Все перемешать и замесить упругое мягкое тесто. Раскатать и переложить в форму, сформировать бортик 3-4см и поставить в холодильник. А теперь приступим к начинке, вы можете заменить курицу на рыбу, или брокколи на кабачок, или шпинат в любом случаем будет 💣 Брокколи отварить в подсоленной кипящей воде 3минуты. Курицу порезать произвольными кусочками. Сыр натереть на мелкой терке. А сметану смешать с 2 яйцами. Включаем духовку на 180'С . Достаем нашу форму, выкладываем курицу и брокколи, солим ,2щепотки примерно, выливаем сметану и засыпаем сыром. Выпекаем 35-40 минут. Подавать чуть отстывшим и вынимать из формы тоже, чтобы пирог не сломался. #рецептыотнелли

Как приготовить хачапури по-аджарски ПП?

Не для слабонервных 😂😋 Хачапури по-аджарски ПП 😍 Ингредиенты Тесто- 1 яйцо(в тесто идёт белок) Мука 80гр Творог брикетный 200 гр Щепотка соли Яйцо разделить на белок и желток К белку добавить творог и хорошо размять Добавить муку и соль. Замесить тесто и сделать лодочку. В Центре потыкать вилкой что я сама забыла и моя середина вздулась. Смазать желтком и выпекать 20 минут при t180 Начинка 50гр сыра сулугуни у меня был обычный но с ним не то . 1 желток но можно яйцо целое Свежую зелень по желанию Достать полуготовую лодочку и в центр положить сыр и желток и выпекать 8-10 минут, сыр должен полностью расплавиться ! Выложить на тарелочку и посыпать зеленью. Обязательно кушайте сразу пока горячая. Всем приятного аппетита ! #konoplya666