natasun82
Наталия Nataliamarunchak ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Творожные хачапури: быстрый рецепт с сыром и желтком
+1
Творожные хачапури, готовим очень часто, быстро и просто.
Творог, белки, соль, мука, разрыхлитель, влажными руками сделать лодочки в духовке 190/200’
Когда будут румяные добавить сыр и желток, на минуту в духовку.
211
Комментарии
Может творог слишком жидкий и нужно муки чуть больше?
Нравится Ответить
@natasun82 не знаю. 2 раза делала. Второй раз из Простоквашино 2%, всё по граммам
Нравится Ответить
@kissulia, может да тесто не для вас, оно с творога немного другое, как чуть влажное что ли
Нравится Ответить
@orsi007, спасибо, это хорошо у кого нет духовки
Нравится Ответить
@orsi007, наверное быстрее, а я пока делаю тесто включаю духовку, и тогда тоже не долго минут 15
Нравится Ответить
Спасибо, дети просят каждый день
Нравится Ответить
Творог
200 гр
мука любая
100 гр
Яйца
2 белка в тесто
Разрыхлитель
1
Соль примерно пол чайной ложки или меньше
Нравится Ответить
Блин, второй раз готовлю и не получается. Вчера хотела пиццу сделать, а это тесто у меня внизу пригорело, начинка сверху готова, а тесто явно не пропеклось. Причем в духовке стояло минут 40.
Либо тесто такое на любителя и не моё, либо дело в духовке ( у меня нет конвекции)