Как приготовить творожный пирог с ребёнком: рецепт для развития моторики
Что приготовить вместе с ребенком?
Этот пирог очень прост в приготовлении и очень крут для моторики, прям сенсорная коробка, только еще и съесть потом можно. А самое главное-это оооооочень вкусно.
Начинку я готовлю сама, Макс не очень любит блендер, да и самой быстрее.
Для начинки понадобятся:
Творог-500 гр
Яйца-4 шт
Сахар-1 стакан (я кладу чуть больше половины, потому что не люблю сладкое)
Ванилин или ванильный сахар
Все это перемешать блендером до однородности.
А вот тесто это самое интересное
Для него нам нужно:
Масло-200 гр
Мука-3 стакана
Сахар-1 стакан (я кладу так же немного меньше)
Соль-1/2 чайной ложки
Сода-1/2 чайной ложки (я ее не кладу)
Масло по рецепту трут на терке, но я просто беру растаявшее или же в микроволновке грею немного до мягкости. И тут приступают к делу руки вашего маленького помощника, перемешиваем руками масло и сахар, потом добавляем понемногу муку, я не всегда добавляю все три стакана-смотрю на само тесто, оно должно быть пластичным. И все это ручками замешиваем хорошо. Потом берем и выкладываем им дно формы (Максу уже к этому времени надоедает и я сама тружусь) и формируем бортики, заливаем начинку и сверху еще посыпаем остатками теста.
В духовку на 180 градусов на 30-40 минут.
Тесто получается очень хрустящим и начинка просто тает во рту, обязательно приготовьте с малышом или без, вам точно понравится.
#рецептпирога#готовимвместе