Девочки, милые, дайте проверенный рецепт теста для пельменей🙏 знаю, что тут точно есть хозяюшки, которые спасут мой сегодняшний ужин🤪 заранее сильно благодарю!
Я делаю тесто не теплом молоке.
1яйцо, соль, чуток растительного масла и мука.
Муки столько пока тесто не станем упругим, но не твердым.
И перед тем лепить, обязательно минут 20 тесто отдыхает.
Мое тесто:
Мука-1 кг
Соль 10 гр
Яйцо _1
Вода -0, 4 мл
Раст масло 2-3 л
Не берите ни в коем случае
Тесто очень тонкое
Пельмени рвутся и разваливаются
Пожалеете
@dayanaya такок тесто бывает разных фирм.
У меня все отлично получается)
Так же как и тесто для чебуреков.
Вот Вы меня не знаете, но прошу рассмотреть рецепт, который здесь одна очень хорошая хозяйка выложила.
Только обязательно соблюдайте граммовку
Обещаю, это самое лёгкое тесто
Я сто раз спасибо сказала автору