Странные советы диетологов для детей: как отличить вред от пользы?
Странные рекомендации диетологов
Я частенько на разных сервисах встречают «интересные» рекомендации от врачей (диетологов, эндокринологов). К сожалению, часто это специалисты с большим опытов.
Вот один из примеров - в фото.
Эти рекомендации дал диетолог, взрослый эндокринолог ребенку 9 лет с ожирением🙈
Фрукты - хороший вариант клетчатки. Да, мы всегда отдаем предпочтение овощам, но и фрукты/ягоды (особенно в летний сезон) - прекрасный источник и витаминов, и клетчатки.
Убирать их точно не нужно. Но можно изменить их количество, ввести другие источники этого компонента рациона.
Про каши - да, это чистый углевод. Причем длинный. Тоже прекрасный вариант, например, для завтрака. Глюкоза, получаемая из неё особенно важна для детей, так как их мозг активно развивается и «учится».
«Завтрак - яйца, мясо, рыба, сало»
Ок, это белковый компонент, но тут мы тогда ещё добавляем длинный углевод и клетчатку.
Везде важен баланс и мера, а не жесткие ограничения.
Какие вам давали «интересные» рекомендации по питанию?
База по рациону для детей (без грубых нарушений питания/пищевого интереса) тут - ссылка
Комментарии
Так любой прием пищи и должен содержать длинный углевод, белок и клетчатку
@olga_viki, понимаю, но можно добавить сыр, сварить параллельно каше яйцо (на многих плитах есть таймер, кстати), добавить молоко в кашу и др.
Мне кажется это что-то из разряда ИИ, который не прошел нормальное обучение)
Тут даже знаки препинания не верно стоят.
Что за предложение - Каши жир чистые углеводы?
Тут вообще про что?
Перелить холодную зиму …
Не берите в голову, тут кто-то или что-то не в себе)
Я думаю, что это ошибка «перелить»
А про «жир» тоже автозамена, вероятно, что-то заменила
Это вполне реальный врач, который дает такие странные ответы
Смотря какие фрукты и смотря какие овощи. Например, в кабачках почти нет клетчатки. Ее много в брокколи. Из фруктов - яблоко с кожурой. Углеводы тоже очень нужны. Как раз для углеводного обмена. Специалистов, конечно, искать надо и все самой изучать. А то посадят на кето и кайна вильна будет 😑. Кето назначают эндокринологи только прям по очень узким показаниям.
Мне в запрещенном грамме часто попадаются завтраки внучки нутрициолога, на завтрак часто баранина и всякие субпродукты почти каждый день, овощей не видно 🫣
Может в другие приемы пищи?
Но к нутрициологам у меня часто много вопросов
Сало с луком — отличный вариант на завтрак, и жиры, и овощи😆
@dr_alesja, вообще, мы такое любим, но не на завтрак, конечно
Ежегодно во всем мире люди умирают в том числе и от недостатка овощей и фруктов в рационе.
Сколько людей умирает от рака толстой кишки (а причина может быть в том числе в банальном недостатке клетчатки в рационе).
Меня, как технолога общественного питания по образованию, пугают такие советы от врачей, конечно...
Недавно читала книгу – «Нутрициология. Полное руководство для практикующих специалистов по питанию» Тутельяна, Никитюка и Погожевой (учёных и сотрудников ФИЦ питания и биотехнологии) – так там столько полезного написано, что, если бы каждый врач (в т.ч врач-диетолог) хоть 1 раз прочитал эту книгу, то не существовало бы таких абсурдных советов🥲
А так... Пока что просто хочется плакать(((
Да, самое грустное, что это рекомендации от практикующего врача-диетолога
@dr_alesja жуть, конечно... А потом надо будет ещё лечиться после советов такого врача😓
Нормальный такой завтрак яйца-рыба-сало🤦♀️
Впервые слышу, что на фруктах жиреют. Ну и доктор
Ну это явно поклонник lchf или даже Кето,
К слову на lchf много кто в близком окружении прилично скинули действительно, я пробовала, мне не зашло, не могу я без углеводов)
Я одна из поклонников кето и мне подошло, но не бывает единого для всех)
@mashacher только у кого есть хронические заболвания , ну и смотря какие, можно адаптировать
Нам эндокринолог как то дала диету, ребенку 9 лет, как для котенка.
Например полдник 100мл йогурта и все. Обед 100мл супа, 50гр мяса и 50гр пасты🙈 и все в таких дозах.
Ребенок активно занимается спортом, и растет. И это была еще обычная неделя, далее шла голодная неделя, там вообще пипец. Больше мы к этому эндокринологу не ходили.
Да, тоже тут периодически встречают такие «диеты» на листе А4
Манная каша, овсянка быстро приговления- быстрые углеводы, тут тоже надо понимать какие каши источник медленных углеводов. Фрукты в умеренном количестве, в больших- фруктоза ( сахар)
Про именно эти каши соглашусь, но это уже уточнения, которые диетолог также не описал в своих рекомендациях
А про фрукты - я и пишу, что акцент на овощах
И понятие большое количество - очень расплывчато. Для каждого возраста и ребенка своё «много», но при сбалансированном рационе ребенок не съест так много, чтобы переесть фруктозы
Вы знаете ,я так к гематологу ходила на прием во время беременности !
Ждала месяц записи к ней!
Она принимает в нашем перинатальном центре ,специалист с огромным опытом работы !!!
Я шла к ней с надеждой на капельницы или хотя бы бесплатные препараты поднять железо или хотя бы план как мне поднять ферритин!
У меня была третья беременность и ферритин 4,5,гемоглобин 109.Анемия в анамнезе .
И вот ,что я слышу от нее ,что я все придумала !!!!!😅🤣🤣
Что гемоглобин нормальный и вообще ты же пришла сама !
Я знатно тогда а.уеха!
И в который раз убедилась ,что если человек долго работает на одной должности ,то это ещё не значит ,что он специалист в своем деле !
Вам хочу сказать СПАСИБО за ваши посты ,читаю постоянно и применяю на практике ваши рекомендации♥️♥️♥️♥️♥️
@a_nastasia_1995 ещё мне ферлатум Фолл хорошо помогал(держал на уровне мой ферритин ) он в жидкой форме ,но дорогой препарат .((
И как ни странно гемаплекс с айхерб .
И гематолог мне говорила ,что очень сложно подобрать препарат железа для перорального приема (
@dr_alesja якобы это прям в самых крайних случаях, когда уже видимо присмерти🤭 якобы очень тяжелая нагрузка на организм при в/в введении и дозировка немалая🤷♀️ ну это в Мурманске так, у нас в принципе тут с медициной так себе, почти век динозавров)
@mom_angel купила 40 банок и зря) не помог, судя по анализам, но и от него тоже плохо было( в принципе любые препараты переносила плохо, даже фолиевую, но железо в особенности, 4-5 препаратов поменяли и бесполезно оказалось
Несмотря на то, что каша это длинный углевод, после каши я хочу есть уже через 2 часа.. а если белковый завтрак - омлет например то спокойно дождусь обеда