karl-a
Анастасия·Мама сына (3 года)
Как приготовить сочные пельмени с курицей, а не сухое мясо
Так,с варениками разобрались,теперь может кто-то подскажет на счет пельменей) как сделать так,чтобы пельмени внутри были сочными,а не сухое мясо было😌 просто как-то покупала домашние пельмени у женщины,не смогла есть,так как мясо внутри было не сочное,а сухое☹️хочу пельмени из курицы 😹
1
Комментарии
Моя мама добавляла в фарш обжаренный лук и немного размоченного хлеба. Если это говядина была — то лёгкое.
Нравится Ответить
Кусочки льда прям бросаю в фарш, и лука третья часть от фарша, половина мясорубка или блендер и половина мелко режу
Нравится Ответить
Кто-то масло сливочное добавляет для сочности