
Имбирные новогодние печеньки🍪
🍯 ТЕСТО:
▪️ Масло (слив./кокос.) — 90 г
▪️ Мёд/сироп — 80 г
▪️ Яйцо — 1 шт
▪️ Имбирь тёртый — 1 ст.л.
▪️ Мука цельнозерновая (любая) — 300 г
▪️ Корица — 2 ч.л.
▪️ Мускат, кардамон — по ½ ч.л. (Можно без него)
▪️ Разрыхлитель — 1 ч.л.
▪️ Соль — щепотка
🎨 ГЛАЗУРЬ:
▪️ Пудра сахарная/эритрит — 100 г
▪️ Сок лимона 2-3 ст.л. 🍋
▪️Краситель
ПРИГОТВОЛЕНИЕ:
1. Смешать мокрые ингредиенты.
2. Добавить сухие → тесто. В холод на 1 час! ❄️
3. Раскатать, вырезать формочками ⭐🎄.
4. Печь 180°C ~ 8-10 мин.
5. Украсить глазурью и посыпкой ✨.
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!🎅🏻
#новогодняявыпечка #имбирноепеченье #рецепт#сладости #осознанноепитание #счастьенатарелке#уютныйновыйгод#врач#нутрициолог
Нет, еще можно венчиком или вилкой
А глазурь только миксером получится?