Рулет из курицы и бекона со шпинатом: рецепт на праздник и для гостей

Рулет, который выручит и на праздник,и когда гости нагрянули неожиданно 😉

Для основания:

Бекон - 1 уп

Филе грудки - 400 гр

Для начинки:

Шпинат - 100 гр

Творожный сыр - 100 гр

Соль, перец

*я удвоила порции и сделала сразу 2 рулета!

🔖 Для начинки обжарьте шпинат, остудите и смешайте с творожным сыром

🔖 Разрежьте филе грудки вдоль, хорошо отбейте. На пищевую пленку выложите бекон (внахлест), сверху филе грудки, посолите и поперчите по вкусу

🔖 Добавьте начинку на основание, сверните в рулет и заморозьте на плоской поверхности

🔖 Перед готовкой размораживайте в холодильнике. Выпекайте при 180°С ~40 мин

Попробуйте — все домашние будут в восторге!