Какие блюда готовят мамы на праздники: идеи и традиции
Девчата, без какого блюда не обходится ваш праздник?) какие блюда готовите чаще всего?
У меня это салат с копченой курицей и яичными блинчиками, потому его это блюдо которое любит муж, я и теперь еще и дочь)
Но каждый раз хочется еще чего-то нового и необычного.
Вот на первой фотки самый необычный салат, но он сочный и очень вкусный, ДЛЯ МЕНЯ это отвал бошки: карбонат, маринованный красный лук и гранат (‘без косточек)
Последние три года праздновали втроем, в этом году + сын (первые два фото).
До рождения детей всегда с друзьями: играли в тайного санту после 00:00, это было , веселье, музыка, алкоголь в конце концов😅Но теперь другой вайб.
В этом году хотя бы не дома, поедем к свекрови. Вот думаю что приготовить и взять с собой)
Лучший комментарий
У меня это всегда селедка под шубой (потому что я люблю😂) мимоза и салат с рукколой и креветками)
Комментарии
У нас самый базовый салат - обжорка🙈🙈 Оливье не всегда готовим - в его всегда)))
Ужас просто!!!
Что за заряженные фотографии??? И почему они мне попались в 00.01😭😭😭я ееееееесть хочуууууу😭😭😭
А можно пожалуйста ваш рецепт салата с блинчиками ?
Что у вас за салат с копченой курицей и яичными блинчиками?
А можно админов попросить скрывать из ленты посты с едой после 18ти?!? Ну или хотя бы после 20
Ну знаешь. Вот мне одного раза на твою еду посмотреть не хватило!!
На улице 01.48 , я зашла в приложение, нашла тебя и увеличиваю фотки с едой, очень хочется мне кушать!! Слава богу в гостиной у холодильника муж спит 😁
@lilechkam, если честно уже не помню😅
Говядина в специях и в рукаве запеченная)
Обожаю салат Тиффани,он мой любимый,готовлю его независимо от того какой праздник, он всегда у меня на столе , а муж любит ,очень простой салат ,его тоже всегда готовлю , он тоже очень вкусный и мне нравится , не знаю как называется , там идёт отварная куриная грудка , её просто рву руками на волокна и маринованные корнишоны режу кружочками , опята маринованные так высыпаю , зелень по вкусу , майонез и салат готов 😄, очень просто ,но очень вкусно ☺️
У вас очень красивые фотографии!
Для меня база - бутерброды с красной икрой. И салат мимоза, который сделала моя мама. Всё остальное вариативно.
Каждый новый год празднуем с родителями.
Спасибо❤️
Я поняла что мне в этом году тоже очень нужны бутеры с икры))
@karakarma, я вот тоже почитав комментарии очень захотела этот салат, но у нас никто его не ест)
Утка/гусь. Оливье, селедка под шубой, бутерброды с икрой, рулет с красной рыбой, бутерброды с авокадо и креветкой, мандарины, ананас. 🍍 тортик :)🍰 в детстве моем это всегда на горячее были пельмени с бульоном и капля уксуса. Этот вкус сильно ассоциируется с Новым годом 🤍
@olesya.tk, прошлый Новый год был годом змеи) В этом уже лошадь запарно делать))
@_elen_ka_ ничего, змеёй можно этот проводить, тем более он до февраля ещё змеиный 😁😊🐍🐍🐍
Всегда и 100 % это сельдь под шубой( несколько салатников,чтоб хватило и на пару дней вперёд),мы её любим любовной любовью😋, оливье , бутерброды со шпротами на черном хлебе с майонезом и чесночком, солёным огурчиком и жирненькими,толстенькими , вкуснющими шпротами,по 2 шт на бутер обязательно, чтоб прям откусил и каайф 🤤 и вкусовые сосочки в оргазме🤭, рулеты из ветчины с сыром,чесноком и мазиком и тарталетки с начинкой из печени трески с плавленым сыром, маринованными огурчиками, яйцами и мазиком,мммм,вкуснятина -нежнятина.
Я поняла что равнодушна к майонезным салатам
Если б у меня была свобода времени и денег и я бы готовила нг точно сделала бы себе Цезарь не важно с курицей или креветками.
Из того что тут на фото сожрала б в одно лицо закуску из ветчины с начинкой
@osipova.natasha68, Завидую вашему равнодушию😃
В ветчине сыр с чесноком)
@olesya.tk Нечему завидовать я сладкие подарки могу есть коробками зато
То что точно будут кушать! У на. Оливье, жульен, бутики с икрой -я😁. Мясная нарезка. Самую простую еду!
@olesya.tk обалдеть, как я отстала от жизни 😳 спасибо ❤️ теперь хотя бы понятно, что это люди, которые любят гранатовый браслет не извращенцы))
@tutta_tt язык целый залить водой(можно на пополам) добавить соль, перец круглый, лавровый лист, целую луковицу, целую морковь и варить не меньше 4-х часов, затем достать, снять шкурку и тонко нарезать как колбасу, сверху посыпать зелёным свежем луком.
Мясо нежнейшее, сочное, очень мягкое, только на стол лучше ставить горячим
Бульон потом замораживаю, готовлю супы, гречку и тд, так как очень жирный, выливать точно не стоит)
Всегда есть салат с креветками, в разных исполнения и рулетики из баклажан и последнее время брускеты с печёночным паштетом и брусничным соусом
Мне почему-то сложно эти рулетики из баклажана даются😅
Бутеры со шпротами обожаю, и салат из курицы с ананасами (его ем только я, делаю маленькую вазочку), муж любит цезарь, вот это всё делаем каждый НГ.
Я пока еще ни одного мужнину не встретила, который бы любил все эти сладкие сочетания в салатах😀
Почему так))
@olesya.tk даже не знаю) соус брусничный сладкий он например с мясом ест, чем курица с ананасами им не угодила🤷🏼♀️
Селёдка под шубой и бутеры со шпротами. Без этого стол не стол 🤣 для меня
Холодец, приготовленный не мной😂обычно всегда кто-то варит из родственников и друзей,и значит, мы точно туда идём😂
Теперь у меня всегда есть картофель по деревенски из чижика. Я всех на него подсадила😁 20 мин и гарнир готов.
Из салатов : с курицей, сельдереем и ананасом.
Что там под креветками на шпажках у вас ?)
А можно рецепт с блинчиками и курицей ?
Мы отмечаем втроем я дочь и муж)
Вот думала немного ли нам салатов и закусок
Будет оливье, шуба, цезарь
Икра, рулеты с палочками крабовыми, помидоры и бутерброды со шпротами
Ну и горячее стейк рыбы)
Смотрю на ваш стол и думаю прям отлично))
Шампанское, кстати мы тоже такое будем брать)
Я люблю всегда больше чем надо готовить, надо зато потом два дня можно не готовить🤣
@olesya.tk, у меня тоже такие планы) может гости зайдут еще
Шуба и красное море( сын только этот салат ест, для него всегда далаю)
Остальное всегда под вопросом, в этом году вроде на горячее будут ребра, а друзья все на закуски принесут
@alexandrakot, в составе: краб палочка, черри, болгарский перец красный, сыр, чеснок, майонез
Еврейский салат с детства обожаю, это вкус 1 января (кто первый встал, тот и доест) и новогодних сказок по ТВ.
@olesya.tk очень простой: на тёрке сыр, яйца, майонез, чеснок. Я люблю проострее. Или как отдельное блюдо или намазать на бутерброды/ тарталетки/ помидоры.
У меня на стол любимое, но всё простое:
Сыр с чесноком, пицца, блинчики с фаршем, утка или гусь, ролы домашние.
В том году в гостях попробовала селёдку под шубой,но с красной рыбой, понравилось.
А подскажите пжл 🙏что за салат из тигровых креветок ? Рецептик и на шпажках багет с креветками ?
Салат: руккола, шарики моцареллы, креветки, черри, сверху соус бальзамик)
Закуска: Багет порезала на кусочки, подсушила, намажала авокадо+творожный сыр и креветку
Лучше поделитесь что у вас там такое вкусное стоит😃из салатов, 2 картинка))
Подскажите пожалуйста что за мясо такое аппетитное лежит с картошкой , можно пожалуйста рецепт
Оливье и селёдка под шубой для нас самые главные блюда для нового года. Всегда делаю их точно. Остальные салатики каждый год разные. В этом году Мимозу ещё точно хочу, обожаю этот салат.
Пюре😂 на все праздники оно всегда есть
Рыба и мясо в духовке
А закуски салаты разные всегда
Помимо классики салат с морским коктейлем) не заморочено и быстро съедается
Из чего готовите салат?
Я иногда коктейль с помидорами и огурцами смешиваю, очень вкусно и просто)
Всегда оливье, у нас его все любят кроме меня 😅 вот это точно то что будет 100%.
Какой красивый и аппетитный стол, и атмосфера уюта. Вы молодец. У нас по классике оливье, шуба, много красной рыбы сс, икры, ну и от меня салат с рыбой с/с, салат с языком, с говядиной, с креветками. Я импровизирую когда свои неклассические салаты готовлю.
Оливье, шуба, бутерброды с икрой и шпротами, и салат с ананасами и курицей.
Для меня на Новый год обязательно должна быть селедка под шубой. Она королева стола! На горячее шашлык муж жарит. Для детей оливье. Если год удачный то красная икра и лосось (муж покупает целую рыбину и сам солит). И еще обязательно готовлю какой-нибудь экспериментальный салат или закуску для разнообразия)
Идеальный подход к новогоднему столу👍🏻
У меня вопрос, ваша королева стола с яйцом или без?)
@olesya.tk, я добавляю яйца, как дань традиции, чисто символическим тоненьким слоем.
Я очень люблю селедку под шубой. Хотя ем её пару раз в год, вот в том числе на новый год 😄🤷♀️
У меня это из детства кальмаровый салат. Готовился раньше только на Новый год, и если повезет, на мой день рождения
Салат с копченными окорочка фасолью и кукурузой. Его муж готов есть круглогодично
Оливье,студень, мимоза,крабовый,селёдка под шубой,венигрет,салат из копчёной курицы с ананасом , авокадо с яйцом сыром и чесноком ,салат из кальмар.Картошка с курицей в духовке,мясо под шубой слоями тушёное .
Рулет из лаваша с лососем, творожным сыром и зеленью.
Салат мужской (говядина, огурец, красный лук и майонез).
Маринованные шампиньоны. Готовим сами
Красная икра и красная рыба, салат греческий, мясо . Не любим всякие салаты и закуски
Что за красивейший сервиз???? Дайте ссылку, пожалуйста))
@ksyndeli_87 это Мамуля где-то офлайн покупала давно 🥹
У нас оливье и вместо шубы слоями : листья салата, семга или лосось, яблоко зеленое , белок, сыр, желток Сверху немного насыпаю грецкого ореха. Торт обязательно
@zebra-love, между слоями прямо чуть чуть майонеза Я бы домашний даже сделала если не лень блин забыла после лосося яблоко зеленое на терке же так что он не сухой
@strezhneva_lena по описанию звучит вкусно, попробую приготовить
У вас очень аппетитно выглядит мясо порезанное с картошкой, что за рецепт? 😍🥲
Аргентинские креветки в сливочно-чесночном соусе)
Если Новый год, то холодец, говяжий язык, оливье, крабовый
А как достаётся косточки из граната? У меня всегда должна быть селёдка под шубой! Причём не муж , не сын не едят🤷♀️. Для них что-то другое, несколько лет со свекровью, чтоб она не была одна. Да, а раньше с друзьями, в ресторанах..Сейчас это прям домашний праздник
@katelan не в России, но на планете земля😂
Я вот на днях покупала.
Там как бы есть косточки, но они мелкие и мягкие, а сам гранат слаще))
Сначала у нас в семье селёдку под шубой ела только я,а потом родила себе младшую,которая обожает вместе со мной и селёдку под шубой,и окрошку,которую тоже никто не ел.А потом мне достался такой же зять и теперь нас ,любителей шубы и окрошки,в семье большинство 😀
А что намазано на хлеб на закуске с креветками и помидоркой?
Под шубой, сицилийский, бутерброды с красной икрой
Есть сорта такие, а них косточки маленьких и тонкие. Их называют без косточки, но по факту она там есть, но почти незаметная.
Я на каждый праздник готовлю мужские грезы: отварная говядина кубиками и заправленная майонезом, маринованный лук, тертый сливочный сыр выкладываются слоями, сверху присыпаю гранатом, еще никто не был равнодушен к этому салату)
Оливье, икра, ростбиф
И вкусный шоколад или конфеты Lindor
Бокальчик игристого и чай)
У меня это всегда селедка под шубой (потому что я люблю😂) мимоза и салат с рукколой и креветками)
@milka098, черри, руккола, креветки, предварительно обжариваю их в чуть чуть устричном соусе на сл масле с зубчиком чеснока, можно добавить свежий огурец или/ и перепелиные яйца, заправить соусом (базилик измельчить смешать с оливковым маслом и добавить лимонный сок)
Я заправлю просто оливковое масло + лимонный сок и бальзамический соус добавлю
@irinahappylady, я делаю почти так же, только руккола, креветки, моцарелла мелкими шариками и черри, все заливаю соусом бальзамик ( на второй фотке этот салат) надо попробовать твой вариант
Оливье 😃 крабовый муж очень любит , бутеры с икрой 😃 базовый минимум )
@olesya.tk, меня так «подсадили» на салат «Айвенго»(по крайней мере так его называли). Там тоже копченая курица, яичный блинчик соломкой, лук полукольцами(но маринованный в уксусе) и еще + кукуруза. Это просто отвал бошки🤪 у меня всеееее полюбили этот салат
@olesya.tk мы тоже такой делали, только там ещё маринованные шампиньоны были)
Я вот салат нежность не видела чтоб готовили даже в заведениях) а у меня все детство его на НГ готовили в Якутии)) какие всё-таки разные привычки по регионам)обожаю его
.
ссылка
@olesya.tk, вооот у меея муж когда начали жить такой фууу, это что такое. А сейчас самый первый пол тарелки навернет) может ему с огурцом зайдет?)))
@elena.ivanova_nsk, надо попробовать, я еще очень люблю сочетание курицы, ананаса и грецкого ореха в салатах)
@olesya.tk о, я как-то делала этот салат, ем и думаю - вкусно, но огурец лишний, надо без него. И забыла вообще про этот салат. А сейчас вспомнила. Надо сделать
Как раз таки этот салат)) просто подача была в одноразовых стаканчиках на др сына)
У меня почему то на нг супер классический стол всегда 🤣
Оливье,гранатовый браслет,селедка под шубой,бутеры с икрой,рулетики с рыбкой ,шпроты
Как вы делаете гранатовый браслет? Мне нравится сочетание с гранатом, но я один раз делала и получилось пресно
Всегда шуба оливье и икра )а остальное каждый год разное )
Смотря фото очень захотела жрать