Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анюта💜Рыжая Бестия
Анюта💜Рыжая Бестия
Мама дочки (9 лет)

Рецепты коктейлей и закусок для вечера пятницы от мамы

Кто-то с утра:

Выкладывает свои завтраки.

Рыжуля с утра:

Выкладывает рецепты нового коктейля и закусок к нему, чтоб вечер пятницы прошёл чудесно 🫶🏻😹

Приятного вам вечерочка кисули 🥂

#winegoddess

#РыжаяКулинарит

47

Лучший комментарий

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

🍹Амаретто Спритц

На днях нашли и уже затестили, как я люблю кисло-сладкий, идеальный по сочетанию вкусов. Б - баланс.

▪︎ 45мл амаретто

▪︎ 15мл лимонного сока

▪︎ 90мл пузырьков

▪︎ 30мл газированной воды

В красивый бокал или стакан положить лёд, добавить все ингредиенты и перемешать аккуратно. Украсить можно сушеным апельсином и веточкой розмарина или тимьяна.

Получается перфетто 🤌🏻

Кстати алко-фри версию тоже можно приготовить, для тех кто не пьёт.

🌮Закуска #1 - Тартар из фуэта 🔥

Пушка бомба 😋

Нарезать мельчайшим кубиком сырокопченую колбасу (фуэт) предварительно снять с нее верхний белый слой, маринованный огурчик, оливки, лук. Соус - зерновая горчица, оливоил, устричный соус, сырой желток. Поперчить свежесмолотым перцем и все замешать.

☝🏻В оригинале рецепта были каперсы, мы их не едим, поэтому заменили на оливки. Соус был табаско и вустерский, вместо них мы использовали устричный. Еще как вариант можно добавить сюда чили кисло-сладкий. Пробуйте как вам нравится.

Подавать на запеченом багете или чипсах, у нас были оба варианта. Чипсы которые с чили и лаймом. Получилось - пальчики оближешь 🤤

🧀Закуска #2

Запечённые сыры с черри и травами на багете.

Новое прочтение старого рецепта.

▪︎ пачка камамбера, у нас Президент

▪︎ пачка моцарелы

▪︎ упаковка черри, самый вкусные из пятёрки, продолжают быть в топе.

▪︎ итальянские травы

▪︎ оливоил

▪︎ чеснок

▪︎ розмарин и тимьян вариативно

На дно первой формы разложить моцарелу кусочками, сверху камамбер нарезанный треугольниками, выложить помидорки черри, порезать маленькими дольками чеснок, посыпать итальянскими травами и полить оливоил. По желанию положить веточку свежего розмарина и посыпать свежим тимьяном.

Дальше берем вкусный багет, нарезаем его и раскладываем во вторую форму, поливаем оливоил, кладем сверху веточки розмарина.

И ставим всё в духовку на 15 минут.

Багет можно вынуть пораньше, чтоб не был сильно сухариком.

А потом макаем багет в сыры или берем эту массу и кладём сверху на подсушенный багет.

elenabm

Елена

Мама сына (3 года)

красивые. С головушку новорожденного человечка, красивые. Хризантемы всегда долго обычно стоят, в этом их преимущество огромное

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

Мамуле летом на день рождения мои свёкры подарили вот такие, они месяц стояли, ни один листик не засох. Мы в шоке были. Наверно тоже какая-то разновидность хризантем, но они такие пышные 😍

elenabm

Елена

Мама сына (3 года)

красивые, сколько же разновидностей хризантем....

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

да настоящие 😹

Судя по листочкам на стеблях это хризантемы.

elenabm

Елена

Мама сына (3 года)

Что за чудесные цветы в вазе? Они настоящие?

inna_k.

Инна

Мама четверых детей

Коктейли рыжули как всегда-восхитительны! 🩷

inna_k.

Инна

Мама четверых детей

@anngoddess какое заманчивое предложение 😍🩷

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

Будешь в Гатчине, заезжай, угощу 🫶🏻😽

Комментарии

kroshchenko.anna

Анна

Мама сына (4 года)

Я вообще этот пост пропустила 😱😱😱

seethesea

punk rock paranda 💙

Мама дочки (5 лет)

Нашла 😍

roller_prosveta

Екатерина

Мама дочки (9 лет)

Мои любимые чипсы)

elenavonegina

Алёна

Мама дочки (6 лет)

У меня на ужин греча с сосисками 😆🥴

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

Это тоже очень вкусно. Мы недавно на завтрак делали гречку с маслом сливочным и к ней жарили колбаску вареную. Как в детстве 🤤

elenavonegina

Алёна

Мама дочки (6 лет)

а я ещё соевым соусом поливаю гречу вместо соли 🤤

irina.che

Ирина

Мама двоих (9 лет, 14 лет)

Эти чипсы просто отвал башки 🤤 сегодня впервые попробовала) тебе зашли?

А в бокальчике лимончелло и Фанта)

Но своему уже прочитала твой рецепт коктейля (он в бывшем кальянщик и бармен, т.е. не понаслышке знаком с миксологией) и он сказал что это интересное сочетание амаретто и лимонного сока, надо будет затестить!)

irina.che

Ирина

Мама двоих (9 лет, 14 лет)

А вчера был тунец свежемороженный, соевый соус+васаби и камамбер с абрикосовым джемом. У меня просто ТРИ выходных 😅

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

звучит очень вкусно 🤤

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

Вообще я не люблю рифленые чипсы, у них почему-то вкус другой. Я бы их сделала гладкими 😹, вкус прикольный у них.

mama_lev_i_alla

Юля

Мама двоих (младенец)

А у меня сейчас не одна посиделка на обходится без этих двух закусок.

Надо обязательно попробовать тартар из фуэта звучит очень вкусно👌🏻👌🏻👌🏻

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

Делитесь рецептами ваших вкусняшек 😍

alexia.rose

Alexiа.Rose

Мама двоих (младенец)

А что это за цветы?😍

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

Я точно не знаю, но вроде как хризантемы )

alikon11

Алина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Такое я люблю, муж приверженец стандартных салатов с горой мазика, на той неделе был у него др, все салаты на мазике, благо тарталетки с икрой спаслись, пили виски, на следующий день мой желудок послал меня нахрен и доставала я на десерт алмагель🤣

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

По тегу #РыжаяКулинарит есть много интересных рецептов без мазика 🫶🏻😹

henya

Евгения

Мама двоих (2 года, 4 года)

Какой огромный бокал 🤩мне такой надо для апероля 😂

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

Я даже не помню откуда он, но форма у него очень красивая. Я с него либо коктейли пью, либо красное вино 😹

kanevauv

Юлия

Мама сына (6 лет)

Цветы просто бомбические!

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

Даааа, мне сначала подруга такие подарила. Они отстояли 3 недели. Сейчас муж такие подарил. Потрясающие 😍

kanevauv

Юлия

Мама сына (6 лет)

Спасибо,вам золотые ручки 🤤

vinogradinkaaa

Анастасия

Мама сына (8 лет)

Тар тар из колбасы 👀 прикольно!

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

Я такие же сначала глаза сделала, а потом поняла что это гениально и вкусно 😂

unidea

Мама

Мама дочки (9 лет)

Эти чипсы больше в кислинку или в остринку? 😄

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

В остринку , с тартаром идеальное сочетание получилось. ☺️

inna_k.

Инна

Мама четверых детей

Коктейли рыжули как всегда-восхитительны! 🩷

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

Будешь в Гатчине, заезжай, угощу 🫶🏻😽

inna_k.

Инна

Мама четверых детей

какое заманчивое предложение 😍🩷

kto_tyt_bez_greha

Анна

Мама троих детей

Время час дня,ёпрст🤣

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

ты в Турции что ли сейчас? Почему завтрак перейдёт в обед? 😹

kto_tyt_bez_greha

Анна

Мама троих детей

неее,тут я. У меня завтрака нет обычно😃поэтому сразу обед или что-то подобное

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

если бы не Варя и Веня, я бы ещё позже завтракала или уже обедала 😆.

elenabm

Елена

Мама сына (3 года)

На скатерть ссылку можно?)

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

У меня нет, муж покупал)

uljanakiseleva

Ульяна

Мама двоих (3 года, 7 лет)

За закуски отдельное спасибо, написано так вкусно, что я уже готова бежать готовить и пробовать!

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

Пожалуйста 🥰

Это реально очень вкусно. Моцарела вся растает и станет тянучей, а камамбер придаст этому свой вкус 🤤🤤🤤

А тартар из колбасы вообще пушка, я такие вкусы в еде очень люблю.

Ну и самое главное приготовить это легко и не требует много времени.

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

🍹Амаретто Спритц

На днях нашли и уже затестили, как я люблю кисло-сладкий, идеальный по сочетанию вкусов. Б - баланс.

▪︎ 45мл амаретто

▪︎ 15мл лимонного сока

▪︎ 90мл пузырьков

▪︎ 30мл газированной воды

В красивый бокал или стакан положить лёд, добавить все ингредиенты и перемешать аккуратно. Украсить можно сушеным апельсином и веточкой розмарина или тимьяна.

Получается перфетто 🤌🏻

Кстати алко-фри версию тоже можно приготовить, для тех кто не пьёт.

🌮Закуска #1 - Тартар из фуэта 🔥

Пушка бомба 😋

Нарезать мельчайшим кубиком сырокопченую колбасу (фуэт) предварительно снять с нее верхний белый слой, маринованный огурчик, оливки, лук. Соус - зерновая горчица, оливоил, устричный соус, сырой желток. Поперчить свежесмолотым перцем и все замешать.

☝🏻В оригинале рецепта были каперсы, мы их не едим, поэтому заменили на оливки. Соус был табаско и вустерский, вместо них мы использовали устричный. Еще как вариант можно добавить сюда чили кисло-сладкий. Пробуйте как вам нравится.

Подавать на запеченом багете или чипсах, у нас были оба варианта. Чипсы которые с чили и лаймом. Получилось - пальчики оближешь 🤤

🧀Закуска #2

Запечённые сыры с черри и травами на багете.

Новое прочтение старого рецепта.

▪︎ пачка камамбера, у нас Президент

▪︎ пачка моцарелы

▪︎ упаковка черри, самый вкусные из пятёрки, продолжают быть в топе.

▪︎ итальянские травы

▪︎ оливоил

▪︎ чеснок

▪︎ розмарин и тимьян вариативно

На дно первой формы разложить моцарелу кусочками, сверху камамбер нарезанный треугольниками, выложить помидорки черри, порезать маленькими дольками чеснок, посыпать итальянскими травами и полить оливоил. По желанию положить веточку свежего розмарина и посыпать свежим тимьяном.

Дальше берем вкусный багет, нарезаем его и раскладываем во вторую форму, поливаем оливоил, кладем сверху веточки розмарина.

И ставим всё в духовку на 15 минут.

Багет можно вынуть пораньше, чтоб не был сильно сухариком.

А потом макаем багет в сыры или берем эту массу и кладём сверху на подсушенный багет.

elenabm

Елена

Мама сына (3 года)

красивые, сколько же разновидностей хризантем....

anngoddess

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

Мамуле летом на день рождения мои свёкры подарили вот такие, они месяц стояли, ни один листик не засох. Мы в шоке были. Наверно тоже какая-то разновидность хризантем, но они такие пышные 😍

elenabm

Елена

Мама сына (3 года)

красивые. С головушку новорожденного человечка, красивые. Хризантемы всегда долго обычно стоят, в этом их преимущество огромное

Что продаёте на барахолке?

БАРАХОЛКА ПОСТ Пока у всех есть деньги выкладываем в комментах кто что хотел продать, возможно кто-то купит по выгодной цене. Я тоже выложу что хотела отдать бесплатно и продать (Можете выкладывать не только одежду, но и технику, игрушки, книжки)

Последний раз в заведении?

Утром выкладывала такую историю в инстаграм с надеждой, что я последний раз в этом заведении 🥲 Но нет😂😏 видимо, придется еще повидаться. Кто сейчас учится, сдает или уже сдал? Делитесь историями 😅