Какой творог выбрать для идеальных сырников без сахара
Девушки, подскажите пожалуйста из какого творога получаются идеальные сырники? Готовлю без сахара, только с желтком и отжимаю творог если влажный, но они все равно растекаются при жарке и превращаются в жижу😔
Лучший комментарий
Комментарии
Скорей всего у Вас проблема в рецепте, а не в твороге. Кроме 1 яйца никакой жидкости не добавляйте больше. Манки ложки 3-4, тесто как пластилин должно быть.
А если манку добавить? С ней всегда отлично форму держат. Да и муки буквально 1-2 ложки тогда нужно
Из любого))) обычно беру 2 брикета по 180 гр, 1 яйцо, ложка муки с горкой, потом плюс обвалять в муке
Для сырников творог Село зелёное перебиваю блендером или беру тровог в брикетах. Перебитый, мне кажется, суше получается и прям консистенция однородная
@uliaaz, Это и весь рецепт ) грамм 300/400 творога / соль/яйцо ( мука если хотите) формируете и духовку или на сковородку до готовности .
Из любого брикета кирпичиком. Никогда ничего не отжимала. 👀
Вы в муке не обваливаете, только сахар и желток?
@ksysha97, Искренне ваш, Зеленое село, вроде бы, чаще беру.
У меня растекаются развесные почти всегда.
Творог, говорю мужу, купи в упаковке в фольге желательно. Нету говорит, всё перерыл, попросила фото витрины с творогом😂
Где в Днепре можно выцепить данную закваску на творог?)) Не в одном магазине не видела (
Кто с нее делает, как вам? Много творога выходит ?)
Девочки если у меня введен полностью прикорм кроме творога , и кормления все заменены . То в какое время мне щас творог вводить ? 😁🔫
Всем привет. Девчат как давать вместе творог и фруктовые пюре? Творог потихоньку ввожу, живот болит. Даю через день. Когда не даю творог, кормлю пюре. Что-то с молочкой у нас как-то тяжело идёт 😐
Как вводили йогурт и творог ? Как делаете сами ? Даёте с фруктами? Если каша утром с фруктами, творог с чем? Когда Даёте?