Легкий рецепт десерта без горы посуды: находка из инстаграма
Как люблю готовить вкусности, когда не надо мыть эту горы посуды 😂
Тем более такое легкий рецепт попался в инста. Только крем жидкий, наверное после холодильника будет лучше.
Комментарии
Я их регулярно готовила, очень люблю профитроли, правда после нее столько всего убирать 🤣
У меня получились чуть не правильно, густое слишком тесто было я муки добавила больше. Лушче так не делать. Делайте как в рецепте
В граммах это сколько или мл😂
У меня стаканы все разные
@jenahama05, вот тоже не люблю когда рецепты в стаканах🥲😢
@mmmmmammamm, @umm_abdulla__, @k....,
100 гр сливочного масла
1 стакан молока или воды
1 стакан муки
Щепотка соли
4 яица
Молоко или воду подогреваем в кастрюле с толстым дном,добавляем масло и ждем пока растопится. Добавляем муку и соль. Нужно постоянно помешивать на медленном огне, пока они не смешаются и не появится такая как бы пленка на стенках и дне кастрюли. Минут 5-6 заняло у меня. Перекладываем тесто в миску миксера и добавляем яица по одному. Т.е. одно добавили размешали миксером потом второе и т.д. Тесто становится чуть мягче и тянется. Его переложила в кондитерский мешок или пакет разовый можно. И высадила профитроли на селиконовый коврик. Подогрела духовку до 160 гр и выпекала минут 20-25 наверное, надо смотреть пропеклись внутри или нет, они нормально так поднимаются.
Сделала крем, масло + вареная сгущенка. И так же кондитерским мешком заполнила их кремом.
Шикарно , приготовлю на днях для мужу . Спасибо за рецепт 🌷
Эта что за бабалины😍😍😍😍💩🤣