Рецепт творожных булочек с кефирным тестом и штрейзелем
Увидела у Хавашки(мамы Сары) и у Сафи)не могу их отметить🥲и не удержалась,как видите😁я готовила по такому рецепту 👇
Для теста:
320 гр кефира
6 гр дрожжей быстродействующих
90 гр сахара
600 гр муки
1/2 чл соли
4 желтка (э
60 гр сливочного масла
Смешать сухие ингредиенты между собой.Добавить теплый кефир,желтки,растопленное масло и замесить тесто.Не забейте мукой,очень важно!Возможно понадобится чуть больше или меньше муки.
Для начинки:
300 гр творога
2 белка
80 гр сахара
Пробить все блендером.
Для штрейзеля:
60 гр муки
40 гр сахара
40 гр сливочного масла
Перетереть все в крошку.
Лучший комментарий
Комментарии
В закладки кидаю, Камил. Не удаляй🫶🏻
Очень аппетитно и красиво! 😍
В голове песня заиграла «Ай эм а барби геееееерл, ин э барби уоооооооорлд…»🥹очень милые фотографии👍🏻
что можно сделать , чтоб малина не растекалась ? или это невозможно ?
что можно сделать , чтоб малина не растекалась ? или это невозможно ?