Хочу ввести традицию лепить пельмени .
Беда в том, что я не знаю как это тесто лепить. Оно постоянно получается прессной собакой 🤣
Порекомендуйте пожалуйста рецептик на пельмени 🥟 🙏
Можно купить😄толк о инструкцию прочитать
Там водой смазать надо чтобы липло
@katen.m, только надо 15 мин в холодильнике потом подержать,потом еще раз 15 мин и уже лепила
@sash я думаю начну версию лайта с готовых кругляшков , 🤣 пока малвль на руках
Во вкусвилл берем с подругой тесто для пельменей -замечательное
@vkusvill.poleznoevkusno Два магазина прошла , нигде нет этого чудо теста 😭
@katen.m, напишите адрес удобного для вас магазина, попросим коллег привезти тесто ❤️
@vkusvill.poleznoevkusno г. Химки, Юбилейный проспект 36 , спасибо
Вода мука соль всегда делала на пельмени и вареники
Мука 1,5 стакана
Вода 0.5 стакана примерно
Соль Пол чайной ложки
@katen.m да, бабушка так и учила обычное тесто, но именно на пельмени отлично вареники и лепешки из такого, другое и не пробовала 😅
@anna_mixalna больше всего убивает от столешницы оттирать муку прилипшую 🤣 причём я дойду до этого дня через два , пока все дела домашние на потоке
Буду знать и готовить
@katen.m, это решает коврик
У меня есть коврик тапевее
Я на нем если что то надо раскатываю
Ну я не любитель скалки
У меня силы нет замешивать
))
У нас маман моя спец по пельменям
Ей приводишь мясо и она как начнет лепить пельмени)) не остановить)
Я делаю на заварном тесте