Никогда бы не думала, что будут такая проблема. Весь морозильный ларь полон замороженных ягод - жимолость, чёрная смородина, клубника, облепиха, красная смородина, голубика и т.д.
Летом морозила с участка детям.
Что имеем - дети с утра до вечера в саду. Отдельно ягоды не едят, добавляю в выходные к каше, сырникам, блинам.
Компоты стараюсь не варить, только в сезон простуд, выпечку сладкую тоже не делаю, так как сладкое детям стараюсь минимизировать.
Большое желание выкинуть все нахрен 🤣🤣🤣
Я сама люблю замороженную ягоду, ем промто так или с сахзамом. Ну и компоты действительно или к блинчикам быстрое варенье сварить
Компоты вёдрами варю, в пироги добавляю, морсы делаю, можно коктейли молочные.
А почему компоты только в сезон простуды? У меня наоборот почти все запасы закончились из-за компотов, хотя сезон зимний ещё не начался.
Перетереть и вместо варенья с блинами, с чаем,
А почему компот просто так не варите ?) Я все на компот пускаю, сейчас надо к нг разгрузить морозилку. Каждый день на морсах😂
Я сама очень люблю смузи ряженка+банан+черная смородина очень вкусно. Из жимолости обалденные компоты. Клубника и голубика вкусная чуть размороженная. Красная смородина практически бестолковая, только в компот и то чуть-чуть. Облепиху целиком лучше не морозить, сразу измельчитель, чтобы в чай добавлять. И самое главное, не торопитесь избавляться от ягод. Как правило во второй половине зимы и весной они уходят лучше, организму хочется витаминов и соскучились по летним ароматам ягод. В первую весеннюю жару в мае отлично компоты и морсы пьются прохладительные.