Успела вечером сделать немного заготовок, последнее время готовить просто обычную еду я просто не успеваю 😅
Блины:
2 яйца
250 мл воды
50 мо молока
1 ст л сахара
1/2 чл соли
300 гр муки
Начинки:
Тертая ветчина и сыр
Пюре с пассированным луком
Сырники (на 180 гр творога):
1 яйцо
1,5-2 ст л муки
1 ст д сахара (если хотите сладкие)
1/3 чл соли
Комментарии
Тут каждый сам решает, как ему удобнее)
Вы сырники готовые замораживаете, потом просто разогреть? А не знаете, можно просто их заморозить тестом сырым? Потом пожарить
Я готовые морожу потому что муж берет на работу перед тренировкой часто их, чтобы просто погреть) конечно можно сделать заготовки и не жарить их)
Замораживайте сырыми, потом не размораживая готовьте
Можно сырыми. Отлично ещё их замораживать в формах для капкейков. Я замораживаю в обычных в форме круга. Тогда сырники прям идеальной формы получаются. Жарю не размораживая
Всегда сырыми замораживаю, не нравится запах от готовой заморозки