Как правильно готовить сырники: рецепт с творогом и мукой
Подскажите а сырники как делаете? Муку,яйца,творог,Сахар?или просто творог,яйца Сахар и обвалять в муке? Не помню как делала раньше
Комментарии
Ирина Мама двоих (6 лет, 24 года)
я соли щепотку добавляю.
НикаМама двоих (6 лет, 16 лет)
Мука рисовая, творог, Сахар и желток
НикаМама двоих (6 лет, 16 лет)
А вообще вместо сырников делаю творожную запеканку, возьни меньше и объем больше
Екатерина Мама сына (1 год)
Я манку добавляю. По мне нежнее получается, чем с мукой
ГуляМама двоих (4 года, 8 лет)
В творог добавляю сахар, размешиваю, потом яйцо, размешиваю, и добавляю муку. Чем больше муки, тем они плотнее.
АлинаМама сына (3 года), беременна (38 нед.)
АделинаМама двоих (1 год, 3 года)
А кто как делает, поэтому на вкус
анастасияМама двоих (5 лет, 9 лет)
Чтоб нежные были,не сильно плотные))
АделинаМама двоих (1 год, 3 года)
@anastasia2024tltru тогда обвалять)
Виолетта Мама двоих (5 лет, 6 лет)
Я вместо муки манку использую
Читайте также
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Ребёнку нашего возраста можно сырники?Состав: творог, яйца, мука, сахар
Ребёнку нашего возраста можно сырники?Состав: творог, яйца, мука, сахар
#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая,…
#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая, яблоко зеленое, корица, 2 ложки столовых полбяной муки. Все перемешиваем и на 40 минут в духовку, 220 градусов. Вкусно, полезно, сытно. Сахар через час 5,1 у меня. Приятного аппетита! #гсд #гсдрецепты
Сырники и перфекционизм
Люблю сырники, чтобы только творог, немного сахара и муки (рисовой). Но знаю тех, кто любит, как я называю «творожные оладушки», где добавляются яйца и много муки или манки. Вы на какой стороне?😄 А еще я загоняюсь, чтобы все одинаковые были, поэтому взвешиваю их и котлеты тоже, есть еще такие полуфабрикатные перфекционисты?😂
Ульяна·Мама двоих (3 года, 6 лет)
450 гр творога, 1 яйцо, соль, сахар, 4 ложки манки без горки, иногда кладу рисую муку, обваливают тоже в манке
·1 отметок «Нравится»1·Ответить