Грибной суп с плавленым сыром: простой рецепт

Грибной суп с плавленым сыром — просто и вкусно

Он получается нежный, ароматный и готовится совсем несложно.

Я варю на куринном бульоне. Когда бульон готов - туда картошку.  обжариваю шампиньоны на сливочном масле и добавляю когда картошка почти готова. Следом Морковь и лук, обжаренные. Морковку я нарезаю кубиками — в этом супе она так интереснее смотрится и вкуснее получается.

Даю супу немного покипеть и добавляю плавленый сыр. Я всегда беру разный, но больше всего люблю сливочный, мягкий, в баночке. Кладу его в суп и помешиваем, пока полностью не растворится.

Сверху зелень (незря летом морозила ее)💚

Вообщем, это прям такой зимний супчик❄️

Приятного аппетита 🩷

#чтоприготовить