Сегодня были у психолога...
В реабилитационном центре, куда дочь ходит есть психолог для взрослых. Я сегодня утром спросила можно ли нам записаться - сказали, да можно прям вечером сегодня. Рассказала мужу - он сам проявил желание сходить вместе - прям не ожидала от него. Но приятно удивилась.

В целом понравилось
- выслушала все
- подсветила, что делаем правильно
- сказала, что можно и где по-другому

Дальше сказала понаблюдает за ней, возьмёт обратную связь от преподавателей и встречаемся в следующий вторник.

В целом я довольна - пожалуй первый раз я смогла рассказать и получить совет, не осуждение, и правда стало немного легче.

Особо приятно, что с мужем теперь можем "на одной волне" действовать, а то мне казалось иногда, что я не вывожу - обьяснять дочери, обьяснять мужу как лучше и почему.

Все будет хорошо, по-другому не может и быть.

#зпрр #центразвития #реабилитация

Забрала заказ сегодня. Обновила сковороду и казан🙂
Как итог осталась довольна. Раньше брали фирму Тефаль в основном. В этот раз "Апрель" и "Мечта"

Итак 1 блюдо "лагман из того что летом наморозили" - очень удобно и быстро). Обжарила говядину, дрбавила лук, морковь и др овощи)

2 блюдо
Гульчехра из курицы со сметаной - это невероятно вкусное и нежное блюдо из узбекской кухни. Для его приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

**Ингредиенты:**
- Курица (любые части) - 800 г
- Молоко - 200 мл
- Сметана - 70 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Мука пшеничная - 1 ст. л.
- Масло растительное - 5 ст. л.
- Соль, специи для курицы - по вкусу
- Зелень укропа - 1/4 пучка

**Приготовление:**
1. Вымыть и обсушить любые части курицы.
2. На сковороде с 2 столовыми ложками растительного масла обжарить нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук до золотистости.
3. Добавить к луку 1 столовую ложку муки и перемешать.
4. Влить в сковороду тёплое молоко и добавить сметану, чуть посолить, перемешать и прогреть соус до кипения на среднем огне.
5. На другой сковороде обжарить кусочки курицы на оставшемся растительном масле, посыпав их солью и специями, до румяного цвета со всех сторон на среднем огне.
6. В сковороду с обжаренной курицей добавить подготовленный соус.
7. Накрыть сковороду крышкой и тушить курицу на медленном огне 25-30 минут.
8. Затем добавить нарезанный чеснок и измельчённый укроп, тушить блюдо ещё 5 минут.
Приятного аппетита!

#ужин
#казан