Чем занимаюсь я в 6 утра? Правильно,пеку хлеб на завтрак 😍
Сказала , все хватит фоткать каждый раз когда пеку, ну не получается!! Это один из самых красивых моих хлебов!
А больше всего удивляет, один и то же рецепт, одна и та же закваска, но всегда по разному получается!
По вашему рецепту я вывожу закваску, осталось еще 3 дня, до этого выводила по другому рецепту вообще не поднялся даже. С вб брала сухую 2-3 раза испекла и закваска она не выжила
سليمة💫Мама сына (1 год), беременна (31 нед.)
@gill.., красота 😻
Потом уже можете уменьшить количество кормлений и раз в 3 дня кормить.
И саму грамовку тоже можно уменьшить, чтоб много не выкидывать.
Вы по сколько ее кормите ?
Можете уже кормить в пропорции 30:60:60( вода, мука завкваста
أم حنيفةМама двоих (3 года, 4 года)
Как я в одно время горела этим. Потом туда сюда поездки, суета за суетой осталась моя закваска которая жила у меня год, киснуть в холодильнике ((
UmmSami💕Мама двоих (1 год, 3 года)
Красота
А утятница сколько литров у вас?
Думала тоже взять такую для хлеба
أم حنيفةМама двоих (3 года, 4 года)
@lovemysamiya не знаю честно сказать, это мамина утятница. На расстойку ставлю в такой корзине, которая расчитпна на 800гр теста
UmmSami💕Мама двоих (1 год, 3 года)
@girlinhijab, спасибо большое, что поделились 😍тоже такую штуку возьму
سليمة💫Мама сына (1 год), беременна (30 нед.)
@djo2019, @siymar, @djamadjama,
Да на дно любой форму поставить , но не керамическую, противень можно, и после того как ставлю хлеб туда воду .
Но если выпекать в кастрюле то туда пару кубиков льда туда кидаю
DauМама троих детей
Так я не смогла сделать этот хлеб 🥲 и обучение покупала и сама. Столько муки перевела на эту закваску
سليمة💫Мама сына (1 год), беременна (30 нед.)
@dadova19, возьмите на вб сухую готовую и разведите ее и дальше уже кормите
babushka.patimatМногодетная мама (5 детей)
Очень красивый яма ша Аллах
Хлеб на закваске - самый вкусный и полезный
Пекла когда была дома ❤️❤️❤️👍
Mariia СаидоваМама троих детей
Возьмите манитобу и сильную муку по 50гр каждого добавьте при замесе проучится огонь
Mariia СаидоваМама троих детей
@breakloose Мука Твердохлеб Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт 1 кг - 2 шт
Mariia СаидоваМама троих детей
@breakloose Мука пшеничная Добродея MANITOBA (Высший сорт) 6 шт х 2 кг
سليمة💫Мама сына (1 год), беременна (31 нед.)
@muslima.musaeva, нет, у моего редко бывает, если закваска перебродила. Но если ржаной или другой то чаще всего он с кислинкой да
مجهولةМама сына (1 год)
Столько пыталась вывести закваску, не получилось
И хлеб не получался, сколько пыталась
В итоге опустила руки и оставила это дело(..
زهرةМногодетная мама (5 детей)
Интересно, в хлебрпечке можно закваску использовать? Там хлеб 4 часа печется
سليمة💫Мама сына (1 год), беременна (30 нед.)
310 гр муки
70 гр закваски
250 мл воды
6 гр соли
Муку , воду и закваску смешать и через пол часа добавить соль
Каждые пол часа складывать , 4 раза , дальше убрать в форму на ночь и утром готовим при 250 градусах 15 минут с паром и 20 без пара
سليمة💫Мама сына (1 год), беременна (30 нед.)
@elviratheone, на авито брали, но самой тоже можно , нужна мука и вода. И 7 дней терпения
سليمة💫Мама сына (1 год), беременна (30 нед.)
На вб есть сухая, но и на авито можно найти. Свою я готовую взяла
MmssМама двоих (2 года, 4 года)
Я так хочу научиться этому, но у меня духовка старая и я буду все забывать
سليمة💫Мама сына (1 год), беременна (30 нед.)
Духовка новая и не нужна, главное чтоб был градус 250 и кастрюля чугунная с крышкой
Khadkhad Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего
@salimas, от стауб с покрытием пойдёт интересно? 🥹 не внутри а снаружи покрытие
🩵🤎🍂Мама двоих (младенец)
@salimas, как думаете в газовой духовке где верх низ по отдельности включаются смогу испечь? И крышка нужна с самого начала до конца? 🤔
Кто чем занимается, а я вот серый для акции «Блокадный хлеб» в колледж пеку. Вообще, мне было велено сделать прям тяжелые кирпичики, но будут есть то, что Анна Сергеевна наделала уж. 🤷🏼 ♀ Следующую буханку поставила уже корочку посветлее, а то первая какая-то нарядная все равно вышла.
Девочки кто пек хлеб в хлебопечке,как получается?Засыпала все по рецепту пшенично-кукурузного хлеба🙄надеюсь что получится😋Дети ждут колобка😂😂
А раньше на пельмени тесто не могла сделать😅🤷 ♀ 🤦🏼 ♀ Теперь, в любое свободное время, пеку хлеб❤ Пеките, девочки! Этот аромат дома, бесподобный. А ожидание детей, как они бегают, смотрят, ждут и пытаются горячий урвать....... Лучшие моменты для памяти😊
Мамсики я с утра в образе, пеку вкусненький свеженький хлеб 🥯. #good_morning_babes🌷
Когда мне скучно, пеку хлеб 😋
سليمة💫·Мама сына (1 год), беременна (30 нед.)
В разрезе
·11 отметок «Нравится»11·Ответить