Заметила что последнее время рецептики не очень популярны по этому стала не часто выкладывать . Но все же иногда буду писать а вдруг кому то да пригодятся .
Я делаю заготовки , это мое спасение и я прям кайфую что они есть . У меня обязательно есть заготовки из индейки , рыбы , иногда делаю даже запеканки .
Котлеты минтая : 400гр минтая , 2 желтка, 100мл молока , 1 небольшая луковица , вообще рекомендуют манку 2ст ложки я тк замоталась ( до этого еще два пакета котлеток сделала 🤭🤪, забыла про нее и не добавила) наши котлетки это не испортило, они получились нежнейшие . 10 минут с овощами в пароварке и полноценный прием пищи готов .
Из бедра индейки : 200гр индейки , 1 средняя картошка , 1 средняя морковь, все на мелкой терке , так же добавляю сушенный чеснок , паприку , в мин количествах , яйцо , все блендером вжик вжик и формирую котлетки или делаю в формочках силиконовых и в морозилку .
Из бедра индейки или грудки : 200гр индейки , кабачок средний на мелкой терке , потом обязательно отжать , добавить яйцо , все блендером вжик вжик и формируем котлетки или в формочки силиконовые и по пакетикам потом 😌 . Очень очень удобно .
Девочки, как приготовить котлетки из бедра индейки? Вы как готовите своим деткам ?)
#кухня_алины
#кухня_алины_общий_стол
Вкусные котлетки для малышей и мам!)
Индейка, лук, морковка, кабачок.
Все измельчаете в блендере, добавляете яичко, соль. Ещё раз блендером вжик-вжик))
Формируем котлетки, выкладываем в пароварку на 25 минут.
Готово ✅
Проще не придумаешь.
На гарнир у нас овощи.
Я примерно раз в месяц делаю заготовки для дочи 🙋♀️
Не кормлю ее с общего стола, готовлю отдельно каждый день либо через день.
И для удобства всегда заранее делаю заготовку.
Покупаю мясо, и делаю фарш из :
Курицы
Индейки
Говядины
Формирую фрикадельки и замораживаю. Когда нужно сварить супик, блюда на пару или котлетки всегда удобно, да вообще что угодно. Достал сколько нужно, разморозил,приготовил. Минимум мороки.
Овощи, из тех что быстро портятся в открытом виде:
Тыква
Цветная капуста
Б...
Что можно заморозить для облегчения быта?
Заготовки!
Девочки давайте поделимся друг с другом, как облегчаете себе будни)
Котлеты, пельмени, манты
Замороженная зажарка лук морковь
Замороженная смесь на борщ (лук, морковь, свекла)
Замороженная морковь тертая на терке, кубиками и брусочками
Замороженные яйца, если вдруг яиц слишком много или привезли деревенских
Замороженный бульон в формочках из под кексов. Деткам на разок.
Замороженное мясо, особенно нарезанный казы, если вдруг придут гости.
А минтай рыбу покупаете?И как то делаете?