Девочки , какой сыр в духовке не только плавится, но и корочку дает красивую? Чтобы сверху на курицу по французски сделать.
А то у меня белый расплавленный сыр бывает сверху без корочки красивой
♦️𝒜.𝒮.𝒜.𝒜 ♦️Мама двоих (5 лет, 8 лет)
@p.a.99, У меня самая обычная нок!озаманская печь-Итиматка,еще тех времён, цвет придает. Может вы градусы не большие ставите
Девочки, вы сколько чудушки с мясом и картошкой в духовке держите? 😀 Боюсь передержать и недодержать тоже боюсь 😂 Прошло 20 минут, вроде корочка сверху поджарилась, но я переживаю, что картоха может быть сырой 🥲
Где найти такую красивую картину?🤔
Люблю, чтобы блюдо было простое, вкусное и красиво сервировано. 😋Рецепт курицы по-французски: Куриное филе порезать кубиками, уложить вниз формы, посолить, поперчить, сверху положить шампиньоны, добавить немного сливок или сметаны. Затем тонкий слой сыра. Я люблю положить шарики моцареллы, она не портит нежный вкус сливок. Кто не любит сливки, можно добавить кубики ананасов, тоже очень вкусно. Сверху уложить слой картофеля , порезанного тонкими кружочками или полосками (кто как любит), снова солим и перчим по вкусу. Слегка смазать майонезом (чтобы не пересох картофель) и посыпать тертым сыром (я люблю поострее). Накрыть фольгой. Поставить в духовку минут на 30-40 при 180 гр, потом снять фольгу и запечь до получения красивой корочки. Пока готовится незамысловатое блюдо, можно переделать еще кучу дел) Какой у вас любимый простой рецепт?
блин, ставлю бисквит в духовку, на 180 ° на режим обдува сверху и снизу, он через минут 15-20 берется корочкой а внутри сырой, если держу больше то сгорает сверху а внутри сухой, в чем проблема???? Сори что не в тему
Патя@·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Сегодня только прочитала, надо смешать 200г сметаны или майонеза, по 200г твердого сыра и моцареллы, яйцо, ложку крахмала, чуть соли, чуть чеснока (1 зубчик). И при 180 15-20 минут запечь на отбивной эту шапочку. Очень румяная получалась сырная шапочка
·Ответить