За год сделала 5710 кг пельменей на продажу: мой опыт
24.09.2024 я выставляла пост, что делаю пельмени/манты/чебуреки на продажу 🤔
На тот момент общий вес сделанной продукции составлял 3000 кг 😜
Сегодня, спустя практически год подводим итоги 🤣
Общий вес уже 5710 кг ☺️☺️☺️
Вечером выложу пост обо всей продукции, которую можно приобрести 😜😍
Комментарии
Я завтра хочу лепить пельмени. Дайте пожалуйста рецепт теста. Я делаю три стакана, яйцо, соль, масло растит и вода и мне не нравится оно
Мука пшеничная просеянная - 500 г + для работы с тестом
Вода горячая (70-75 градусов) - 250 мл
Яйцо (небольшое) - 1 шт.
Соль - 1 ч. ложка без горки
Масло растительное без запаха - 25 мл
В муку добавляете все ингредиенты и вымешиваете руками
Реально 🤣
5.000 кг это общий вес сделанной продукции
Хранится она в морозильных камерах 🤔
За партию выходит 10 кг, в большинстве случаев это очень быстро разбирают)
Как правило это 2-3 покупателя 🙏🏼
А вы пельмени делаете в пельменолепке?