Рецепт творожных рогаликов: пошаговое приготовление с фото

Творожные рогалики.

Тесто

Творог - 400 гр.

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 140 гр.

Сахар - 120 гр.

Мука - 400 гр.

Соль - 1/2 чайной ложки

Ванилин - 1 пакетик

Разрыхлитель - 1 пакетик

Для начинки и посыпки

Сахар

Курага

Орехи

Замесить тесто разделить на три части и убрать в холодильник на час, затем раскатать толщиной 0,5 см поспать сахаром разрезать на треугольники, к широкому основанию положиь начинку, модно и без неё, скатать рогалики, обмокнуть одним боком в сахар и выложить на протвинь и на коврик для выпекания.