Рецепт кабачковой намазки с сырком Дружба - просто и вкусно
На днях мне мама скинула рецепт кабачковой намазки. Говорит, что вкусно
Ну а меня долго уговаривать не надо. Я беру и готовлю ))
🧑🍳Ингредиенты:
Кабачки
Морковь
Лук
Чеснок
Масло для жарки
Сырок дружба
Соль, перец
Режем как вашей душе угодно кабачки, морковь и лук. На сковородке обжариваем сначала морковь и лук, потом туда же кабачки, еще немного жарим и добавляем чеснок, солим, перчим.
Перекладываем все в блендер, добавляем сырок, блендерим хорошо и готово ✨
На подсушенную чиабатту идеально 🥹
Ну и мне больше понравилось, когда намазка была уже холодной. Маме наоборот)
#olgynka_готовлю
Комментарии
Электрическое, теплый пол ) перебои бывают, свет отключают, и мы грустим😁 но уже не так часто, как раньше, даже в первый год нашего проживания. Несколько часов. И вот сейчас по ночам на 30 минут. Что-то делают, видимо
У нас пока ничего нет на экстренный случай, кроме кучи моих свечей)) включаем ноут, у нас там фильмы есть сохраненные, едим что-то из запасов.
У соседей у некоторых есть генераторы, котлы твердотопливные. Муж хотел камин, я отговорила. мне кажется, что нет места у нас для него. Да и острой необходимости. Котел поставим, но чуть-чуть попозже, когда пристройку сделаем к дому. Он уж пусть будет.
А так супер долгих отключений нет таких, чтобы прям вот в доме все замерзло. Даже скважина без греющего кабеля не успевает замерзнуть, ее только хорошо утеплить надо и все. Так что все решаемо))
Даже на фото ощущается этот сливочный вкус 😋
Обязательно надо повторить😄
Обязательно! Я сегодня доела только, вчера и сегодня она вкуснее ))
Какие сочные фотографии!
Ну чтож - надо срочно делать! Осталось купить сырок, жаль на огороде не растет 😂
Оо, да, было бы прекрасно, если бы еще что-то кроме овощей и фруктов росло на огороде 😂
У вас даже намазка красивая😍👍 я сегодня сделала из баклажанов и красных перцев. Получилось нечто цвета детской неожиданности😅 но вкусно
@uljanakiseleva, спасибо пожалуйста, я как раз сейчас в свои 2 часа ночи лежу в кроватке и хочу есть 😂 звучит вкууусноо
@olgynka вы первая начали, тут весь мамлайф не может уснуть из-за вашей намазки😄
@kroshchenko.anna @olgynka, девАчки, блин... ну ночь жА, пишите адрес. Я не могу делать 🤪
@olgynka 🤪🤣🤣🤣🤣
Ну да, пока уложу, соберусь, лыжи навострю - усе будет съедено до нас 🤣🤣🤣🤣
@sanama, ну получается, что наши отношения с вами и дальше будут на расстоянии 🤣🤣💔
Это самый быстрый фотоотчет за все время существования моего блога 😂
Ну огонь 🔥
с кориандром попробую. Я сыпанула паприки и свою маласянь любимую только
@olgynka у меня довольно жидкая масса вышла, и прям похрустывает свежо, возможно нужно было потушить подольше. Но мне вкусно) люблю намазки)
А сверху у вас хлопья Чили?
@kroshchenko.anna, у меня тоже сначала была масса жидковата. Вот на фото кондитерским мешком отсадила горячую, все руки обожгла. Она как бы легла, но змейка не очень такая уж прям хорошая . Если сейчас отсадить, то будет почти идеально))
Сверху да, хлопья чили )
У неё максимум дней 5 наверное срок хранения? 🤔 в заготовку она не пойдет же?
Не, в заготовку точно нет) а вот про хранение точно не подскажу, но я бы больше 3 дней даже не хранила. Чуть-чуть сделать и съесть. У меня 1 кабачок, 1 морковь, 1 лук и 1 сырок. Даже многовато для нас )
@olgynka, ну да, на один раз просто заморачиваться не охото, а по одному овощу всё равно достаточно большой объем получается 😅
В общем на большую компанию можно рассчитывать)
@katmagic, да ну, тут чего заморачиваться )) 15-20 минут на самом деле. Ну посуду если только марать 😁
Оля, подскажите пожалуйста как вы живёте зимой в своём доме? Если не секрет, у вас электрическое отопление? Случаются перебои, не мёрзнете, как спасаетесь?