Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама двоих (8 лет, 18 лет)

Как разнообразить крем для медового торта: советы мам

Хочу дочке на день рождения испечь медовый торт. В принципе ничего сложного, но вот думаю не слишком "скучным" будет один крем (сгущенка с маслом)? Кто то добавлял свою изюминку в медовый и чем?

27

Комментарии

irinaru63

Ирина

Мама дочки (8 лет)

Мама в медовый торт крем заварной делает - пальчики оближешь

Отметок «Нравится»: 1
uchilka1984

Елена

Мама двоих (7 лет, 16 лет)

Я готовлю заварной.

500мл молока

3 яйца

200 г сахара

3 ст л кукурузного крахмала.

100 г слив масла.

Получается нежный, можно так есть, без торта.

Ссылку поищу

Отметок «Нравится»: 1
lenusik_alena

Елена

Мама двоих (8 лет, 18 лет)

Блин, а я уже сгущенку купила 😬

Отметок «Нравится»: 0
uchilka1984

Елена

Мама двоих (7 лет, 16 лет)

я делала с варёной сгущенкой, но он совсем не пропитывает коржи, они сухие, сколько не держи. Поэтому в этом году попробовала заварной.

Отметок «Нравится»: 0
lenusik_alena

Елена

Мама двоих (8 лет, 18 лет)

варёная не подходит))

Отметок «Нравится»: 0
alexandrakim86

Александра

Мама двоих (6 лет, 14 лет)

Заварной крем

Отметок «Нравится»: 2
mamulya_sun_moon

Mamaсита

Мама двоих (младенец)

Пеку медовый с добавлением про полиса, вместо водки, такой привкус прям медово-прянный очень бомбезно, ещё заварной крем варю с добавлением кукурузного крахмала, нежнейший получается, прям бомба❤Ещё иногда люблю украшать свежими апельсинами в шоколаде, тоже особенная изюминка 🤤

Отметок «Нравится»: 0
lenusik_alena

Елена

Мама двоих (8 лет, 18 лет)

Боюсь моя доча не оценит таких изысков))

Отметок «Нравится»: 0
lenusik_alena
rrinulya

Рина

Я такой крем делала

Это что то невероятное, свмыйй вкусный медовик в моей жизни

Отметок «Нравится»: 0
irinatlt

Ирина

Мама троих детей

Вот со сметаной самый пропитанный и нежный получается и по времени просто все смешать, проще чем заморачиваться с заварным

А вообще в интернете куча всего как можно разнообразить его, и ягодной начинкой, и чернослив, и орешки.

Но нужно помнить любое дополнение сильно меняет вкус, тем кто любит классику может не понравиться.

Отметок «Нравится»: 1
lenusik_alena

Елена

Мама двоих (8 лет, 18 лет)

да, лучше классику для начала попробую)

Отметок «Нравится»: 0
0301victory

Виктория

Мама троих детей

Мне тоже кажется что сухие коржи медового идеально пропитывать заварным кремом.

Отметок «Нравится»: 0
lenusik_alena

Елена

Мама двоих (8 лет, 18 лет)

Спасибо за совет, может заморочусь тогда))

Отметок «Нравится»: 0
kusiyka

Анастасия

Держите. Этот торт мне мама всю жизнь готовила и я теперь пеку. Вкуснее не найдете 100 процентов

Отметок «Нравится»: 0
kusiyka

Анастасия

@login739211, спасибо ❤️‍🔥

Отметок «Нравится»: 0
lenusik_alena

Елена

Мама двоих (8 лет, 18 лет)

Спасибо большое за рецепт! А на какой температуре и сколько по времени выпекать коржи?

Отметок «Нравится»: 0
kusiyka

Анастасия

180 буквально 3 минуты. Коржи тонкие как зарумянятся достаем и по тарелке отрезаем. Раскатывать лучше на силиконовом коврике, пока рука не набьется. Если тесто прилипает, дать постоять минут 10 чтобы подостыло

Отметок «Нравится»: 1
vishenka.super

Светлана

Муж каждый год печет сыну на др медовый с заварным кремом. Делает малиновую прослойку еще.

Отметок «Нравится»: 1
ln....

Elena

Мама дочки (8 лет)

Сгущёнку со сметаной сделайте, а вообще заварной - ням-ням

Отметок «Нравится»: 0
rustica

Александра

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Я делаю крем с отвешенной сметаной+сливки+пудра👍

Отметок «Нравится»: 0
rustica

Александра

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Ещё грецкие орешки между слоями иногда добавляю

Отметок «Нравится»: 0
pumpkinjuice

PlavaLaguna

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Свекрови с заварного перешла на сметанный крем. Это отвал башки, к старому крем не возвращается. Он получается более нежным и не таким приорным. Сметана и сгущенка в креме

Отметок «Нравится»: 0
pumpkinjuice

PlavaLaguna

Мама двоих (3 года, 6 лет)

А е ли говорить о прослойках. Я делала, делала облепиховую-мне не понравилось, хотя я люблю прослойки всякие, но в медовом это прям лишнее

Отметок «Нравится»: 0