
ЗАКУСКИ НА МАНГАЛЕ🏕
Бекон конечно творит чудеса, особенно на мангале🥓🤤
Нам понадобятся:
🔅 2 уп. бекона
🔅 картофель
🔅 сметана
🔅 чеснок, зелень
🔅 чёрный/серый хлеб
🔅 майонез
🔅 помидорки
🔅 сыр
Приготовление:
1 вариант - картофель в беконе.
Картофель отвариваем в мундире, очищаем, разрезаем пополам. Каждую половинку щедро смазываем соусом (сметана, соль, чеснок, зелень), обворачиваем беконом и жарим на мангале.
2 вариант - бутерброды в беконе.
На хлеб выдавливаем чутка майонеза, тонкие пластинки чеснока, сыр, помидорку и заворачиваем в бекон. И тоже на мангал)
Больше тут ➡️ ссылка

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

Сочная запеканка с фаршем🖤кусно😋А что у вас?)
Ингредиенты:
Фарш
Картофель
Лук
Грибы
Помидоры
Сыр Гауда
Сметана, майонез,масло,соль,перец, зелень


Кто любит бутерброды со шпротами 😋
Как ещё можно приготовить ?
У меня- хлеб подрумянить в тостере , соус майонез , сметана , чеснок , зелень и чёрный перец, по желанию пару капель лимонного сока добавить , очень вкусно


Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...