У меня проблема!
10 лет назад я готовила офигенный рассыпчатый плов, который мы с мужем обожали. Но с каждым годом у меня он получался все хуже, хотя делаю все как обычно! И вот последний год получается просто какая-то каша. Я не знаю что за пловный сглаз😂
Я хочу рассыпчатый вкусный плов!
Пробовала уже разные сорта риса, разное мясо, разные методики — ничего не получается!
Прошу, умоляю, дайте рецепт и все фишки вкусного рассыпчатого плова 🙏🏻
Я много лука кладу,прям 5-7 средних луковиц,хорошо их прожариваю потом морковь прожариваю,мясо прожариваю,сыплю рис и специи и вода на 2 стакана больше риса...ну и масло я не жалею...
Воды много может льете? Делала и с обычным рисом и с рисом для плова и получается рассыпчатый, ну я не кипяток добавляю в рис, и воды не много лью ,и потом он у меня сам доходит ещё.
Рис покупать иранский и промывать хорошо прям перетирая
Мне нравится рис Басмати и Жасмин)никогда не подводит Я его слегка обжариваю на сливочном и растительном масле.И потом заливаю кипяток)
И с самым обычным круглозёрым получается. Но чаще беру рис для плова, он так и называется, есть в магазинах


Всера на ужин приготовила плов . Пользуюсь индийским рисом , плов получается рассыпчатым и вкусным . К плову сделада салат из пекинской капусты. Рецепт нужен?
Девочки поделитесь пожалуйста как вы готовите плов. Пересмотрели ни одно видео, и все равно ни у меня ни у мужа не получается вкусный плов, рассыпчатый рис. Получается каша, что ложка стоит 😂😂😂🥺😂

Девочки поделитесь тайной вкусного рассыпчатого плова)!! Как бы я не старалась вечно выходит рисовая каша с мясом)))
Я уже не могу😡
Хочу научиться делать плов рассыпчатый😭 но у меня не получается😡
Дайте совет какой нибудь по рассыпчатому плову😅 пожалуйста🤗

Почему получается два разных ответа у многих? Ведь здесь один правильный ответ. Не два.
Муж кстати тоже посчитал не так как я
Любой рис делаю на ура, слегка обжариваю его на сливочном масле, туда уже подготовленное мясо, морковь, и кипятком заливаю..