Mom.life
Анна Садыковна
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
post image
Делитесь заморозками, которые смело уходят в зиму. Например покупать перец для фарширования по 700р, жаба душит зимой 😁
Ну или безвкусную клубнику по ... рублей. Что то фантазия в этом году плохо работает.
ПыСы не успеваю всем ответить 🫣 спасибо девочки 😊
06.07.2025
520119

Лучший комментарий

devochka_sentyabrya
devochka_sentyabrya·Мама троих детей
Посмотрела с удовольствием, спасибо , закрыла, ибо с моими я успеваю только варить рис 🤣🤣😅
06.07.2025 Нравится Ответить
annabyyy
Анна·Мама дочки (3 года)
Один вопрос - какая у вас морозилка, что все это убирается 😁
06.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
стикер
06.07.2025 Нравится Ответить

Комментарии

oksana_verni_nalog
Налоговый консультант ·Мама троих детей
А начинка у грибов там у вас какая?
13.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Вот чуть выше написала 👆
14.07.2025 Нравится Ответить
shamila
Гуля·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Из заморозки все делаю, но понемногу. Кроме клубники! Не могу её есть, после заморозки привкус тухлого мяса(
11.07.2025 Нравится Ответить
yulia_871
Юлия Клименко ·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Подскажите пожалуйста чем начиняли шампиньоны?
09.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Лук поджарила, фарш добавила, поджарила немного, перец болгарский и помидор мелко, чеснок, на дно майонеза немного, сверху сыр.
10.07.2025 Нравится Ответить
annaniussa
Аня ·Мама дочки (6 лет)
Морожу кабачок тертый, потом оладья делаю, зажарку делаю обычную и свеклу на борщ, грибы резанные и грибы жареные с луком. Пельмени, гнёзда куриные с начинкой из грибов, либо ананасов с сыром, рулетики куриные в беконе с разными начинками, тефтельки, котлетки, шницели, нагетсы и т.д.
Делаю сухую приправу для супов
09.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Сухая заправка это что?
09.07.2025 Нравится Ответить
ksyu_mama
Ксюша·Мама двоих (2 года, 6 лет)
Свёклу сначала запекаю в духовке, потом кусочками крупными в вакуумный пакет. Весь год потом на селёдку под шубой , винегрет или так просто покушать . Очень выручает.
Помидоры кружочками , перец делаю фаршированный и кусочками .
Малину в этом году блендером чуток , сахаром и в пластиковые контейнеры. Потом зимой вкусно в сметану добавить и с блинами или оладушками.
09.07.2025 Нравится Ответить
katyakaterinaexdusha
Катя·Мама сына (4 года)
Не удаляйте пост 🥹
08.07.2025 Нравится Ответить
anastasiadolgova00
Анастасия·Мама двоих (3 года, 5 лет)
Я свёклу морожу, тертую на мелкой и большой
Мелкую обычно в салат под шубой и если мужу нет, то на борщ
А большую муж используют когда сам варит борщ.
Морковку тертую тоже
Ягоды на компоты, только так заходят
Тыква-компот и для готовки еды.
Помидоры кружочками
Перец - очищенный и второй вариант нарезанный
Укроп
Лук зелёный
Зажарку тоже
Лепила манты и пельмени- правда надолго нам не хватало этой заморозки 😁 буквально на 3-4 дня и все съедалось, особенно манты(я обожаю их)
Ленивые голубцы вообще тоже на ура
Тефтели
Так же муж варил бульон для супа и замораживал
Сырники тоже вообще кайф, у меня дочь просто обожает их
Тефтельки
В общем все, что можно в морозильник кидаю
08.07.2025 Нравится Ответить
dyshevno
ang·Мама четверых детей
А клубника , ягоды не давит вакум
08.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
У меня вроде норм упаковал. Но брала самые хорошенькие
08.07.2025 Нравится Ответить
galinaregion64
Галина ·Мама троих детей
Предзаморозка нужна. Тогда вакуум будет сухой, без влаги
08.07.2025 Нравится Ответить
shanti_shanti
Shanti_shanti·Мама дочки (2 года)
Еще тефтели, голубцы, сырники, грибы уже отваренные и нарезанные. Я тоже фанат заморозок, готовлю тазами то, что можно заморозить ) даже отдельная морозилка есть для этого )
08.07.2025 Нравится Ответить
lizzzzza
Лиза·Мама двоих (1 год, 7 лет)
@annasadikovna,@ju_l, я тоже хотела это написать )))
08.07.2025 Нравится Ответить
evgeniyaantsibor
Евгения·Мама двоих (1 год, 5 лет)
я не знаю где столько всего хранить)))) это морозильную камеру отдельную надо покупать🤣🤣
08.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Сто процентов 😁
08.07.2025 Нравится Ответить
galinaregion64
Галина ·Мама троих детей
стикер
08.07.2025 Нравится Ответить
veslena
Елена·Мама дочки (8 лет)
Скажите пожалуйста, вот у вас очень всего много, а что со сроками годности? Успеваете всё съесть? Сколько храните?
08.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Раньше сроки подписывала, теперь внешне научилась оценивать 😅
То что начинаю подозревать, отправляю сразу в суп или рагу. В вакууме долго всё хранится. По весне разбираю всё полностью. Мясо конечно не в зиму делаю 😁 на месяц, два.
08.07.2025 Нравится Ответить
ekaterina2310
Екатерина·Мама дочки (6 лет)
Морожу слайсы обжаренные баклажанов на рулетики. Зимой размораживаю их в холодильнике и начиняю, как только сделанные получаются.
08.07.2025 Нравится Ответить
lina_style_blog
В дополнение ко всему что выше морожу бульон с кусочками мяса, сырники готовые, вафли.
08.07.2025 Нравится Ответить
dodoachevxavier
Mamkatya·Мама двоих (4 года, 9 лет)
Что то на аккуратном 😄у меня руки из .,.. Пы максимум могу заморозить пельмени , вареники это если муж налепит😄
07.07.2025 Нравится Ответить
evaevgeniya
Ева·Мама двоих (3 года, 5 лет)
Голубцы
Перец фаршированный
Вареники, пельмени
Тефтели, котлеты
Жульен
Разные фрукты, ягоды
Помидоры небольшими кусочками для подлив/рагу
Морозила и мясо с подливой, которое осталось
Курица разные части замариновання
Свинина мякоть или антрекот мариную ночь с луком, солью, перцем. Потом замораживаю без лука. На вкус как шашлык
07.07.2025 Нравится Ответить
naimag9585
Наида🩷·Мама двоих (3 года, 8 лет)
Как я люблю такие посты
Здоровья вашим рукам ♥️
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Спасибо 🤗тоже очень люблю
07.07.2025 Нравится Ответить
ukulele89
Mama⁴·Мама четверых детей
Скиньте ссылку то ну на вакууууумататоры ваши🤣
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
ссылка
Такой многие берут. Инструкцию только читайте 😅
07.07.2025 Нравится Ответить
ukulele89
Mama⁴·Мама четверых детей
@annasadikovna благодарю 🤣
07.07.2025 Нравится Ответить
lilia.nikolaeva
Лилия ·Мама двоих (1 год, 21 год)
Это просто шедевры . Аплодирую 👏
07.07.2025 Нравится Ответить
anarbekmaksat7
Акапа·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Ничего все сразу покупаю или готовлю в момент
07.07.2025 Нравится Ответить
mama__bulochki
Виктория·Мама дочки-младенца
Замораживаю ещё помидоры кружочками (использую для домашней пиццы и шакшуки) и кабачки пластами/кубиками (использую для лазанья и подлива)
07.07.2025 Нравится Ответить
kashapovaal
Алсу·Мама двоих (младенец)
Девочки ,а вы когда потом размораживаете ,к примеру перцы ,вкус не становится другим ?
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Я не размораживаю их, готовлю сразу.
07.07.2025 Нравится Ответить
ms.worner
Алёна·Мама дочки (2 года)
Все надо размораживать через холодильник. Но в некоторые блюда, по типу кабачков или томатов, могу сразу в сковородку кинуть.
08.07.2025 Нравится Ответить
hedgehogint.fog
Олеся·Мама сына-младенца
Скажите, а как зажарка после заморозки, норм?
Я просто тоже так сделать хочу
07.07.2025 Нравится Ответить
kashapovaal
Алсу·Мама двоих (младенец)
Тоже интересно
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Да, всё отлично 👌
07.07.2025 Нравится Ответить
tatiana_online_buh
Татьяна·Мама сына (2 года)
Делаю не на зиму, а по возможности на несколько раз. Очень выручает, достаточно экономит времени👍🏼 Как-то несколько дней простояла в холодильнике, совсем не испортилась
07.07.2025 Нравится Ответить
ch___p
·Мама сына (5 лет)
Девочки, а кто вакууматором пользуется. Подскажите, что не так делаю? Когда вакуумирую что-то где есть жидкость хоть немного. Он не даёт завакумировать, вся жидкость вытекает через верх.
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
стикер
07.07.2025 Нравится Ответить
shns0404117
Наталья Шумеева·Мама двоих (7 лет, 14 лет)
С абрикосами что потом делаете? Компот?
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Компот, пирог.
07.07.2025 Нравится Ответить
kristina__94
Кристина·Мама сына (6 лет)
Ну что мне теперь ларь покупать что ли, наш встроенный холодильник с морозилкой не вывезет столько заморозок🤣
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Ответ, да!!! 😅
07.07.2025 Нравится Ответить
pryamoseichas
Инна·Мама дочки (2 года)
А сушеную капусту куда можно использовать?
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
В суп, рагу, пирог.
07.07.2025 Нравится Ответить
anastasiaefremova
Анастасия·Мама троих детей
Спасибо, очень круто!
07.07.2025 Нравится Ответить
tatiana2020
Татьяна·Мама двоих (5 лет, 10 лет)
👍
07.07.2025 Нравится Ответить
ju_l
You·Мама сына (6 лет)
Будьте моей женой!!😆😍
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
😂
07.07.2025 Нравится Ответить
reginanf
Регина ·Мама двоих (младенец)
Мне интересно про мяту, кто как её хранит на зиму? Как её лучше заморозить
07.07.2025 Нравится Ответить
kostinikaa
Валерия·Мама дочки (1 год)
@annasadikovna да да,я так делаю второй год
07.07.2025 Нравится Ответить
evaevgeniya
Ева·Мама двоих (3 года, 5 лет)
Главное её после замораживания в пакет хорошо обернуть, ибо она сохнет даже замороженная
07.07.2025 Нравится Ответить
guzel680
guzel680·Мама сына (9 лет)
Я собираю ,в пластиковый контейнер и в морозильник
08.07.2025 Нравится Ответить
kytina.lena
Елена ·Мама сына (3 года)
Что-то тоже захотелось что-нибудь заморозить.
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Как раз сезон начинается 😁 но с клубникой прям поторопится нужно и с абрикосами.
07.07.2025 Нравится Ответить
tasja13
Анастасия·Мама троих детей
Господи, как красиво и аккуратно. Когда-нибудь я тоже это буду делать 😀
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Обязательно 😊 спасибо 🤗
07.07.2025 Нравится Ответить
yulia_871
Юлия Клименко ·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
@annasadikovna @victorya_1603
А сам вакууматор какой?
07.07.2025 Нравится Ответить
victorya_1603
Вики·Мама сына (2 года), беременна (28 нед.)
стикер
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
В магазине брала, типа тыща мелочей, рублей за 600. На вб знакомые берут по 800, всё хорошо.
07.07.2025 Нравится Ответить
nastyabel95
Анастасия ·Мама дочки (1 год)
Кааак я завидую людям, которые всё это делают. Так классно, аккуратно и практично. Очень жаль, что я ленивая ж 🥲
07.07.2025 Нравится Ответить
dindini4
·Мама двоих (3 года, 6 лет)
В этом году хочу заморозить больше заготовок зелени)
07.07.2025 Нравится Ответить
dindini4
·Мама двоих (3 года, 6 лет)
Ягоды морожу, много, зелень нарезанную, перцы, помидоры и овощи(тыква,кабачок) из них готовлю потом печенья и десерты
07.07.2025 Нравится Ответить
katmandu_
камила·Мама троих детей
Как все вкусно и просто приятно даже на такое посмотреть
07.07.2025 Нравится Ответить
hmadina
мадина·Мама троих детей
Я еще замораживаю зажарку для борща, очень удобно.
07.07.2025 Нравится Ответить
arzaeva.lena
Елена·Мама дочки (1 год)
Только ягоды замораживаю...
07.07.2025 Нравится Ответить
irina_19_
Ирина·Мама двоих (младенец)
Вот это даааа🔥Я тоже скоро начну 😀🫣
07.07.2025 Нравится Ответить
tno1410
наталья·Мама двоих (3 года, 14 лет)
Я тоже обладатель большой морозилки. Всегда делаю клубнику, черную смородину, чернику с сахаром, просто морожу ягоды на компот. Грибы для жарки, грибы для супа морожу прям с бульоном. Всегда осенью перерабатываю морковь плохую и лук, тру и режу. Помидоры морожу дольками для пиццы, вяленые томаты тоже морожу, заливаю маслом когда надо. Плохие томаты блендерю с зеленью и раскладываю по контейнерам от соевого соуса - отличная приправа а суп. В том году варила фасоль овощами, но не успела закатать- все отправилось в морозилку, потом в суп, капусту или макароны по флотски. Морожу перец для фаршировки , мою, чищу, сушу и друг в дружку. Кабачки кубиками, бывает тыкву когда не успеваем съесть.Всегда есть пласты фарша, мясо, курица. Бульон мясной, даже суп, творог, сыр замораживаю. Короче это мое спасение, зимой красота достать кусочек лета
07.07.2025 Нравится Ответить
emika.
Ксения·Мама двоих (1 год, 3 года)
Какое вдохновение, спасибо вам! Как раз задумалась о заготовках))
07.07.2025 Нравится Ответить
katerinashevchuk
Екатерина·Мама сына (9 лет)
Я замораживаю даже огурцы, делаю лапшу вок потом с ними
07.07.2025 Нравится Ответить
katmandu_
камила·Мама троих детей
@tno1410, для лапши вок, фунчозы нормально
Вот другое не сделать из таких огурцов
07.07.2025 Нравится Ответить
katerinashevchuk
Екатерина·Мама сына (9 лет)
@tno1410, просто режу соломкой и в морозилку , потом достаю и прям в конце приготовления кладу в сковородку , соплей нет
07.07.2025 Нравится Ответить
yaroslava.laeva21190
Ярослава·Мама троих детей
@tno1410 на окрошку морожу, кубиками и в вакуматор, всё отлично с ними))
07.07.2025 Нравится Ответить
krissmart
Кристина·Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Вот это уровень 🤌🏻👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
07.07.2025 Нравится Ответить
katerinashevchuk
Екатерина·Мама сына (9 лет)
Еще я сушу чеснок и потом в кофемолку перемалываю, и везде использую , чеснока вечно в избытке на огороде
07.07.2025 Нравится Ответить
katerinashevchuk
Екатерина·Мама сына (9 лет)
Может пригодиться совет : чтобы рыба , и жареные баклажаны не меняли вкус, не впитывали запах , а рыба чтобы не ржавела , я замазываю в фольгу , и так морожу
07.07.2025 Нравится Ответить
katerinashevchuk
Екатерина·Мама сына (9 лет)
стикер
07.07.2025 Нравится Ответить
natalikzn
А еще можно перцы замораживать без фарша, так их больше удасться заморозить. Отрезать верхушки, убрать косточки и вставить один в другой. А начинить уже потом, при решении приготовить их)))
07.07.2025 Нравится Ответить
roxanamama
Роксана·Мама сына (6 лет)
Плюсую
07.07.2025 Нравится Ответить
sobolevak381
Anna·Мама троих детей
Есть же такие хозяюшки 5
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
стикер
07.07.2025 Нравится Ответить
indigo88888
Индиго..·Мама троих детей
Моим глазам так красиво))
07.07.2025 Нравится Ответить
olga.1404
Ольга ·Мама сына (8 лет)
Какая вы умничка 👍, восхищаюсь 👏
А мужу то как вашему повезло 😅 с такой хозяйкой
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
стикер
07.07.2025 Нравится Ответить
mamiigouka
ANASTASIA ·Мама сына (6 лет)
Больше интересует где храните. Стали думать про морозилку для таких целей отдельную
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
У меня большая морозилка, холодильник двухдверный. Но уже не хватает 🙈
07.07.2025 Нравится Ответить
gelyo
Алёна ·Мама дочки-младенца
А подскажите, как заморозить кабачки, чтобы потом сопли не получились?
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Кубиками заморозить на доске, потом в пакет переложить, готовить не размораживая. Тёртые кабачки разморозить и отжать, их добавляю в вафли и котлеты.
07.07.2025 Нравится Ответить
j.s.
·Мама сына (7 лет)
Спасибо Вам огромное! Не удаляйте пожалуйста пост!
07.07.2025 Нравится Ответить
lucky63
Элина·Мама двоих (4 года, 6 лет)
И чесночные стрелки пропущенные через мясорубку
07.07.2025 Нравится Ответить
ologvinchi
Лёля·Мама двоих (2 года, 10 лет)
А что вы с ними потом делаете?
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
@ologvinchi я добавляю в сливочное масло, перемешиваю и небольшими кусками в морозилку. Вкусненькое получается
07.07.2025 Нравится Ответить
lucky63
Элина·Мама двоих (4 года, 6 лет)
@ologvinchi, в соус добавляю. Например в сметану с солью. К шашлыку
17.07.2025 Нравится Ответить
lucky63
Элина·Мама двоих (4 года, 6 лет)
А еще мяту можно морозить ☺️
07.07.2025 Нравится Ответить
ksu1209
·Мама двоих (3 года, 9 лет)
Наморозила малину, клубнику, вишню без косточки - всю зиму просто так кушаем мороженую ягоду или добавляю в выпечку. Укроп много морожу, так как в первые блюда постоянно добавляю. Перцы фаршированные, сырники, блины с начинкой (фарш или курица с грибами).
07.07.2025 Нравится Ответить
snytkosha
Александра·Мама двоих (4 года, 15 лет)
Из заморозки в основном зелень: укроп, петрушка, стрелки чеснока. Еще делала смесь: лук, морковь , томаты. Перец болгарский соломкой. Ягоды в пакетах: клюква, малина, вишня. Мама еще чеснок в кубиках морозит, ягоды перетертые с сахаром, перцы целиком для фарширования. Из мяса ничего не морожу, сразу крутим и готовим.
07.07.2025 Нравится Ответить
lia.d
Лия·Мама сына (6 лет)
Замораживаю грибы,перец болгарский, зелень. Закрываю на зиму: томат (для борща) огурцы,помидоры, икру кабачковую.
07.07.2025 Нравится Ответить
daryakt37
Дарья·Мама двоих (1 год, 4 года)
Это то что из овощей. Из мяса пельмени крутили. Котлеты, тефтели, фрикадельки. В алюминиевых формах делала типа мяса по французски.
07.07.2025 Нравится Ответить
daryakt37
Дарья·Мама двоих (1 год, 4 года)
Клубника кусочками залить сгущенкой. Клубнику в компот отправили еще.Малина перетертая с сахаром. Вишня целиком там в чай ее можно потом или в шампусик. Из облепихи сделала чай и заморозила. Рукколу на песто пустила. По формам и заморозила. Морковку потерла. Зелень петрушка укроп лук. Голубцы из капусты. Перцы фарширую сразу. И часть режу кубиками. Помидорки от шкуры отделила прокипятила и тоже в заморозку.
07.07.2025 Нравится Ответить
nonamerz66
Анна·Мама дочки (3 года)
Мне тоже интересно про облепиховый чай, поделитесь, как делаете? 🙏
07.07.2025 Нравится Ответить
daryakt37
Дарья·Мама двоих (1 год, 4 года)
@nonamerz66 все в блендер облепиха, очищенные от кожуры и косточек апельсины, имбирь, специи корица, мускатный орех, и мед. В кашу. Потом по формам и уже туда кладу дольки лимона, можно гвоздики, бадьян, кардамон. Можно еще сухой чай черный вмешать но я не стала.
07.07.2025 Нравится Ответить
daryakt37
Дарья·Мама двоих (1 год, 4 года)
@anastasia_l_ все в блендер облепиха, очищенные от кожуры и косточек апельсины, имбирь, специи корица, мускатный орех, и мед. В кашу. Потом по формам и уже туда кладу дольки лимона, можно гвоздики, бадьян, кардамон. Можно еще сухой чай черный вмешать но я не стала.
07.07.2025 Нравится Ответить
shoyuliaaaaan
yuliaaaan·В ожидании первенца
Надо тоже задуматься об этом 😍
07.07.2025 Нравится Ответить
lammmpochka
Polina·Мама троих детей, ждёт четвёртого
Обалдеть,вот это вы Умничка. Так масштабно 👌
07.07.2025 Нравится Ответить
iriska53
Ирина·Мама троих детей
Здравствуйте, посоветуйте пожалуйста ваккуматор ( или как он правильно называется ) ? Давно хочу купить ,незнаю как выбрать
07.07.2025 Нравится Ответить
shil
Я ·Мама сына (3 года)
У меня китфорт) купила такой же свекрови
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Брала дешевый, знакомые тоже, всё хорошо 👍. На вб посмотрите любой по отзывам рублей за 800 и набор пакетов 100шт разных размеров.
07.07.2025 Нравится Ответить
hughjackman
Извините за глупый вопрос, а зажарку (лук с маркировкой), не поняла, это уже готовая зажарка или сырые лук с морковкой?
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Готовая, кидаю в конце готовки.
07.07.2025 Нравится Ответить
schas
@shil, @annasadikovna, ну как сказать вкус конечно не один в один но дети любят грызть его именно и для иммунитета хорошо,горло закаляем )
07.07.2025 Нравится Ответить
viewly
wievly·Мама двоих (3 года, 10 лет)
Я после работы все перечитаю!)) не удаляйте пост
07.07.2025 Нравится Ответить
xoxotusha
Дарьяна·Мама дочки (1 год)
Блин, расскажите, пожалуйста, как у вас шампики после морозилки? Почему они у меня просто кашей становятся? Как их морозят люди? Я постоянно выкидываю остатки 🫠
06.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
@xoxotusha шампиньоны вообще мыть нельзя, поэтому покупайте только чистые. Максимум можно снять пленку. Режете как нужно, замораживаете на подносе, после заморозки переложить в пакет.
07.07.2025 Нравится Ответить
qaz345
@xoxotusha, конечно, мою. Обсохнут или протереть бумажным полотенцем, порезать как любите и в заморозку. Или шляпки целые что б потом нафаршировать.
07.07.2025 Нравится Ответить
tno1410
наталья·Мама двоих (3 года, 14 лет)
@xoxotusha вы попробуйте лесные грибы отварить/закипятить и заморозить прям с бульоном, это очень удобно и вкус как летом. А для жарки без бульона морожу
07.07.2025 Нравится Ответить
zmailik
Кира·Мама двоих (2 года, 3 года)
Такие заготовки вручают круглый год👍🏻
06.07.2025 Нравится Ответить
kospryt
Ilya·Мама двоих (1 год, 7 лет)
Подскажите пожалуйста, как замораживаете кинзу.Мне кажется, она будет сопливая.
06.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Нет, всё хорошо. Главное после мытья просушить как следует.
07.07.2025 Нравится Ответить
kkrriisstina
Кристина·Мама двоих (2 года, 10 лет)
@annasadikovna, Здравствуйте, а Вы ее просушиваете просто на полотенце, салфетке или в сушилке недолго?
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
@kkrriisstina здравствуйте, в центрифуге кручу и на полотенце часа на три.
07.07.2025 Нравится Ответить
mariya-taro
Мария Таро·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Сушёная капуста🥺 впервые вижу,замораживала так
06.07.2025 Нравится Ответить
2schastiya
Всё хорошо ❤️·Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Восхищение моё.
Но после того, как у свекрови сгорел такой холодильный ларёк и она по соседям упрашивала взять в дар все эти заморозки лишь б не пропали, я даже не помышляю о таких масштабах вообще.
И она больше таких количеств не морозит, бросила.
06.07.2025 Нравится Ответить
katarinya
Katarina ·Мама двоих (1 год, 10 лет)
Какой тупой комментарий, тупо что холодильник может сломаться🤦‍♀️? На улицу выйти, может кирпич упасть….и? На улицу не выходить?
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Я не переживаю) мне доставляет удовольствие делать такое)
Но всё же надеюсь ничего не сгорит 😅
А так в соседнем доме живут родители с двумя морозилками и дети с двумя холодильниками, так что не пропадём 🤭
07.07.2025 Нравится Ответить
2schastiya
Всё хорошо ❤️·Мама двоих (5 лет, 9 лет)
@katarinya тупой комментарий это ваш. Самоутвердилась, что такая умная, можешь в сети незнакомому гадость написать, хаманула и пошла дальше счастливая мать счастливых ангелочков. Ну ну. Удачи. Ступай.
А кому-то будет полезна инфа о том, что такие лари сгорают и поищут инфу о том, какие лучше, и продумают куда бежать с мороженным этим хозяйством в случае ЧП.
У автора есть родители в соседнем доме, у неё есть план. А у тебя нет ничего и мозгов нет, и воспитания. Удачки, хамка.
07.07.2025 Нравится Ответить
sofiya_sofa
София·Мама двоих (младенец)
Дааааааааа, перец пошёл нафиг за такие деньжищи 😂была бы морозилка 🥲
06.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Да я вообще в шоке, давно ли он стал таким ценным 🫠
07.07.2025 Нравится Ответить
imyaifamily
А в чем смысл, тот же фарш долго хранить нельзя, перцы тоже.
Я тоже делаю заготовки, но по хорошему это на месяц -полтора. И привет перец по 700
06.07.2025 Нравится Ответить
_23katerina23_
Екатерина·Мама сына (2 года)
Мы морозим именно перец,а зимой начиняем фаршем и тушим
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Нет, мясо конечно не в зиму морожу 😁. Перец хранится запросто всю зиму в вакууме.
07.07.2025 Нравится Ответить
domik__
Руслана·Мама двоих (4 года, 10 лет)
Такая умница.Тоже сделаю
06.07.2025 Нравится Ответить
nagaevaz
Zina Nagaeva·Мама двоих (4 года, 15 лет)
Я морожу ягоды только, остальное покупаю готовое.
06.07.2025 Нравится Ответить
limda09
Лина·Мама сына (1 год)
Еще говорят недалёкие,что русские плохие хозяйки. Вот это да,как все красиво 😍
06.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Блин, у меня батя аварец 🤣 правда живет тут с 18 лет и я себя всё же считаю русской.
07.07.2025 Нравится Ответить
victorya_1603
Вики·Мама сына (2 года), беременна (28 нед.)
стикер
06.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
@smi86 , сразу, чтоб снега не было.
07.07.2025 Нравится Ответить
victorya_1603
Вики·Мама сына (2 года), беременна (28 нед.)
@smi86 Сначала замораживаю,так как свежие котлеты и другие заготовки просто форму не будут держать,если без заморозки выкумировать. Овощи свежими вакуумирую или просто вакуумный пакет запаиваю вакууматором
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
@victorya_1603 да, точно, мясо сначала морозить 🫣
07.07.2025 Нравится Ответить
moya_maya
Moon·Мама троих детей
Где ваш кулинарный блог? Мне срочно надо подписаться 😍😍😍
06.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Нету 😅 не умею его вести
07.07.2025 Нравится Ответить
homyakk
Елена·Мама двоих (8 лет, 16 лет)
Я морожу только то, что выращиваю практически... клубнику перетертую с сахаром (целая не нра после разморозки) или порезанную в сахарном сиропе, землянику лесную пересыпаю сахаром, из блендера горькая потому что потом. Смородину ягодками целыми, крыжовник блендерю с сахаром и апельсином. Кабачки, баклажаны кипятком ошпариваю, чуть сушу и в морозилку. Морковь тертую. Если силы и время есть, зажарки из лука с морковью. Перец просто свежий дольками, кубиками, или фарширую сразу пару десятков и отдельно ежики, мои перцы не любят. Грибы лисички, опята, солдатики всякие варю и замораживаю. Зелень по настроению. Помидоры валеные чаще всего в баночки с малом растительным, чесноком и приправами закрываю. Опять же, когда время есть свободное, из яблок и ягод пастилу домашнюю сушу. А вот покупать специально для заморозки лень) свое бы сохранить и уместить. Раньше еще в деревне телка молочкого покупали целого... сами разделывали, отдельно мясо куском на что захочется, обрезки и с жилками на подливку, всякое остальное пропускали через мясорубку на фарш, ребрышки на суп или шашлык, кости и то, что никуда больше не подошло варили, мясо и хрящики обирали и замораживали как тушенку
06.07.2025 Нравится Ответить
tno1410
наталья·Мама двоих (3 года, 14 лет)
Да, поделитесь про крыжовник, он не мочалкой становится после разморозки
07.07.2025 Нравится Ответить
homyakk
Елена·Мама двоих (8 лет, 16 лет)
@tno1410 я его в блендер пропускаю, с сахаром и апельсином. Пропорции на вкус. Целый не замораживаю, мои не едят так
07.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
@homyakk целый вообще не вкусно 🤭
07.07.2025 Нравится Ответить
gulya055
Guuul·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Ой тоже так хочу , каждый раз на лето улетаю к родителям, приезжаю ближе к школу , и все пропускаю
Иногда так хочется всего этого
Зимой особенно 🙂‍↕️
06.07.2025 Нравится Ответить
uliabulgakova24
Юлия Воропаева·Мама четверых детей, беременна
Вы ,как моя мама,только у нее две морозилки и два холодильника с морозилками набитых всякой всяченной.И только я с укропчиком и клубничкой
06.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Ну с такой мамой то не надо ничего 😅👌
07.07.2025 Нравится Ответить
nastasiamam2
Анастасия ·Мама двоих (1 год, 10 лет)
Нас по сезону свои овощи, + мама заваливает овощами, огурчики мариную, помидоры с банки ем только я. Научилась режу помидоры замораживаю, сначала на домсточке накрыв пакетом, потом как схватились, убираю в пакет. Всю зиму использую на пиццы, на жаркое, овощи и прочее. Вот сейчас свои зелёные висят, вчера муж последние замороженные в запеканку уложил.
06.07.2025 Нравится Ответить
olkkaa
Ольга·Мама двоих (1 год, 9 лет)
стикер
06.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Класс 😍
07.07.2025 Нравится Ответить
mama_mal4ikov
Марине·Мама троих детей
Викторию с сахаром только наморозила, дети любят, всю зиму едят с кашей и блинами, еще немного укроп. Ягоды еще немного на компот. В морозилке места на всё не хватит😅
06.07.2025 Нравится Ответить
plekhanova12
Анна·Мама троих детей
стикер
06.07.2025 Нравится Ответить
li9
Linara·Мама троих детей
Обалдеть 👍а из меня хозяйка никакая😭
06.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Зато прекрасная мама 😊
07.07.2025 Нравится Ответить
_albertovna_
𝓐𝓵𝓫𝓮𝓻𝓽𝓸𝓿𝓷𝓪·Мама двоих (2 года, 4 года)
У меня морозилка с низу до верху забита. Ларь пока пустой стоит😂 тоже люблю пару дней ухандокаться на заготовки и потом просто за 20 минут приготовить обед-ужин.
06.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Даааа. Хоть некоторые и пишут что не экономит это время, но я не согласна вообще. За день я сделаю минимум 10 блюд, с разным маринадом, кучу фарша на гнезда, перцы, голубцы, зажарку во все блюда сразу и тд. Если это готовить каждый день, то по времени занимает не мало, накрути фарш, начисти и нашинкуй лук морковь, сделай зажарку, порежь и пожарь грибы, запеки это все, посуду всю намой. Что то я ни разу это не делала за пол часа 😅 как писали выше.
07.07.2025 Нравится Ответить
anna_life161
Анна·Мама двоих (4 года, 12 лет)
Ааааафигеть вы трудяжка. Смотрю и ощущаю себя дикой лентяйкой 🙈
С вас стоит брать пример. Ведь так намного проще готовить каждый день)
06.07.2025 Нравится Ответить
little_90
Татьяна·Мама троих детей
@mama1015 @kat.kmk88
Было 😅 но кстать не так уж много...8 литров)
Все схомячено и быстрее чем нацежено 🤭
06.07.2025 Нравится Ответить
4istoe_nebo
Алёна·Мама сына-младенца
Моя мечта - быть такой хозяйкой 😁 было бы у меня чуть больше времени и силы воли ❤️
06.07.2025 Нравится Ответить
anastasiarabinina018
Anastasia·Мама дочки (4 года), беременна (11 нед.)
Какая красота. Никогда толком сама не занималась подобным. Но в этом году, чувствую наморожу всего и побольше, т.к ожидается пополнение и не представляю пока как будет быт налажен.
06.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Да, это очень удобно сделать перед родами 👍
07.07.2025 Нравится Ответить
skoromama3
skoromama3·Многодетная мама (5 детей)
И я у которой пусто в холодильнике к концу дня. А в морозильнике только мороженое лежит 😂
06.07.2025 Нравится Ответить
mama1015
Оксана ·Мама дочки (9 лет)
И лед 😀
06.07.2025 Нравится Ответить
skoromama3
skoromama3·Многодетная мама (5 детей)
@mama1015, точно. Он тоже лежит 😂
06.07.2025 Нравится Ответить
nuts13xx
Наталия Иванова·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@annasadikovna @ktotakaya25 а какой у вас, подскажите, пожалуйста)
06.07.2025 Нравится Ответить
ktotakaya25
Юлия·Мама троих детей
Купила Редмонд пару часов назад)
06.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Самый просто рублей за 600 😁
07.07.2025 Нравится Ответить
nuts13xx
Наталия Иванова·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@annasadikovna у меня тоже за 700. Давно уже покупала. Но че то работает он плохо.
А какие пакеты покупаете?
07.07.2025 Нравится Ответить
mom.kz
Ami·Мама троих детей
стикер
06.07.2025 Нравится Ответить
storchak.ani
Анна·Мама двоих (4 года, 6 лет)
@mom.kz, а получается внутрь фарш накладываете а потом как замерзло вынимаете и они круглые да?
Я вчера делала как раз фрикадельки, и думаю надо поискать лайфхак какой нибудь, чтобы ровные были😀
07.07.2025 Нравится Ответить
mom.kz
Ami·Мама троих детей
@storchak.ani, да) я кондитерским мешком без насадок заполняю и куриные и говяжьи фрикадельки
Можно и руками.
Как заморозились, выталкиваем с обратной стороны, силиконовая форма прекрасно гнется и они выскакивают. Счастье )))
07.07.2025 Нравится Ответить
storchak.ani
Анна·Мама двоих (4 года, 6 лет)
@mom.kz, супер)) спасибо большое!! Заказала))
07.07.2025 Нравится Ответить
little_90
Татьяна·Мама троих детей
стикер
06.07.2025 Нравится Ответить
mama1015
Оксана ·Мама дочки (9 лет)
Так много 😀🙈
06.07.2025 Нравится Ответить
ksushksu
Кsu·Мама сына (2 года)
Ого! Вот это размах!!! Я теперь точно убедилась что у меня недостаточно молока было 🫣 з-зависть 😆
06.07.2025 Нравится Ответить
elena.zx
Елена·Мама дочки (1 год)
Ого) Видела на авито даже продают его)) могли бы озолотиться😁
06.07.2025 Нравится Ответить
platunishka
Мария·Мама дочки (8 лет)
Это что то на идеальном 🔥
06.07.2025 Нравится Ответить
raina1998
Раиса·Мама двоих (1 год, 3 года)
Мечтаю начать заниматься этим, но пока меня хватает только порезать пучок зелени , предполагая что ему скоро наступят кранты и кинуть в морозилку,чтобы не пропал . Эх, лантяйка я
06.07.2025 Нравится Ответить
li9
Linara·Мама троих детей
А я бывает покупаю зелень, кидаю в холодильник, через недельки две в мусорку🤦🏻‍♀️😀
06.07.2025 Нравится Ответить
elizay
Элиза·Мама двоих (младенец)
@li9, о,дайте пять, я тоже зелень покупаю,что бы через неделю в мусорку выбросить 🫠
06.07.2025 Нравится Ответить
raina1998
Раиса·Мама двоих (1 год, 3 года)
Да у меня тоже раз через раз эта схема работает 😂
06.07.2025 Нравится Ответить
avokado0
Izara·Мама троих детей
У вас лук с чесноком и кинзой, свежем виде?
06.07.2025 Нравится Ответить
annasadikovna
Анна Садыковна·Мама подростков
Да
06.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также