Первый раз готовила кабачковый рулет, делается очень просто, а на вкус так вообще🤤🤤🤤
Делала так:
2 средний кабачка (кабачок отжать)
3 яйца
Соль/перец по вкусу
Греческий йогурт 2 ст. ложки
3 ст ложки муки
И на пергамент в духовку на 20 минут 180 градусов
Начинка:
творожный сыр/греческий йогурт
Сухой чеснок/соль/перец
На терке один огурец свежий
Зелень любая любимая
Лосось/форель соленая, у меня прям маленький кусочек был грамм 150, мелко нарезала и всё вместе намазала.
Скрутить и кушать))
Ох, это должно быть очень вкусно 😋. Обожаю кабачки